台北超夯嘉义红心粉圆!搭独特黑糖雪片冰日卖千碗
▲「黑糖雪片冰」广受网友们喜爱,更曾创下日卖千碗的纪录。(图/翻摄自嘉义红心粉圆粉丝团)
进入七月意味着夏季正式来临,高温难耐的天气让人汗流浃背,冰品一直是国人喜爱的消暑首选,不但赶走全身热气,也能尝到好滋味,有店家就推出「黑糖雪片冰」,不但广受民众热爱,更创下日卖千碗的超狂纪录。
位于信义区林口街的「嘉义红心粉圆」,每到大热天时,便能看见小小的店门口塞满拥挤人潮,无论是店内座位或外头的铁制桌椅,都是民众大快朵颐冰品的情况。
业者发挥创意,将黑糖与冰精心调配到最佳比例,并削成短扁片状,让其微甜并带有黑糖香气,同时,店内共多达十多种配料,民众能选择一至四种来自由搭配,成为人气招牌的「黑糖雪片冰」。
▲店内最夯的「黑糖雪片冰」。
纸盒装入满满配料的黑糖雪片冰,端上桌就让人看了口水直流,与外面的剉冰不同,雪片冰更增添一种松脆的口感,大口吃下,能感受到古早味黑糖的甘甜,再加上粉圆、仙草、麦片等配料,丰富口味交织着冰凉感,成为对抗炎炎夏日的好伙伴。嘉义红心粉圆地址:台北市信义区林口街42号电话:02-2727-2813