台北君悦抢节庆商机 父亲节、七夕与中秋网路预购齐发
(抢攻中秋赠礼商机,台北君悦酒店今年中秋礼盒以富贵大器的朱红茶花,融入贵气典雅的珠宝盒设计。图/台北君悦酒店)
秋节礼盒销售战开打!台北君悦酒店锁定即将到来的父亲节、七夕与中秋节赠礼需求,推出贵气华丽「丰悦禧莳」及「君赏錵苑」两款质感系中秋礼盒,8月12日前预购85折,满20盒以上再享9折优惠。Baguette礼品烘焙坊同时开放三款超吸睛七夕赠礼预购:巧克力玫瑰花盒、梦幻云彩马卡龙、蜜桃巧克力砖粉红爱恋系列甜品,每款360元起。另针对父亲节点心房主厨陈建佑推出2.0版高拟真复古吐司机造型「炙爱吐思」蛋糕、7 吋1,380元,融入多达五种鲜果,给爸爸满溢爱与元气,7月29日前享早鸟88折。
君悦酒店的「丰悦禧莳」中秋礼盒以富贵大器的朱红茶花融入贵气典雅的珠宝盒设计,衬以讨喜的富贵红,口味囊括莲蓉双黄、金丝枣泥桂圆、XO干贝、黑芝麻核桃等四种传统风味,礼盒4入、售价1780元。另一款「君赏錵苑」中秋礼盒以艳紫色彩、水墨花卉图腾呈现,营造祥和、融洽的中秋团聚氛围,六款创意月饼口味囊括宝岛土凤梨核桃、松子莲蓉、川味椒麻、枣泥夏威夷果、阿萨姆红茶橘皮及乌沙蛋黄,每盒6入、1,180元。
君悦的父亲节蛋糕「炙爱吐思」,是由点心房主厨陈建佑与团队携手献艺,设计灵感汲自儿时对父亲的晨间记忆,复刻自家餐桌上的吐司机和爸爸总是坐在窗台旁手拿报纸、美式咖啡等待吐司烤热的情境。以复古吐司机夹带现烤花生吐司外观,搭配「I Loaf You」与巧克力指标显示的炙热高温extra love传递对爸爸丰沛的爱。选用29%法国白巧克力塑型,包覆九如柠檬蛋糕、牛番茄、红心芭乐、茂谷柑、草莓酱入馅,再填入红心芭乐番茄慕斯,酸甜果香四溢,欲以满满鲜果健康元素献给每位辛劳付出的爸爸,各处巧思流露宠父之情,(7 吋蛋糕、1,380元。
台北君悦酒店Baguette 礼品烘焙坊即日起至8月7日推出多款视觉系梦幻粉红甜品,首推以法国红宝石巧克力搭配水蜜桃果干的「嫩粉巧克力砖」、每个360元,「云粉渐层马卡龙」每盒6入/450元,由当季荔枝、血桃、玫瑰、红心芭乐、泰莓樱桃打造,由天然元素调色成云彩粉调,揉合盛夏果香与花草相乘的迷人滋味。号称「传情必胜」的「玫瑰花盒」蛋糕,4吋、660元,将香柠蛋糕体嵌入芒果果酱、玫瑰香堤,再选用草莓、覆盆莓双层粉色巧克力,费工手工捏制成11朵粉红玫瑰置顶,献上浪漫满点的挚爱花语,7月20日预订独享优惠价520元。
君悦酒店拓展后疫情阶段外带赠礼市场,执行总主厨陈万钦与厨房团队悉心研发300多天,严选馆内餐厅明星单点菜色,于暑假档期强势推出「慢韵清炖牛肉面」、「川味红烧牛肉面」及道地「新加坡叻沙面」三款常温礼盒,每盒300元。首波主打牛肉面,强调业界肉量最多,4盎司筋肉油花分明的澳洲牛腱肉、搭配慢火细炖浓香牛骨汤头与40年老师傅手工面条三大美味亮点;另外一款由总厨亲自监制推出的家乡味叻沙面,甫推出5天旋即接获500盒订单,无论赠礼或自行烹煮享用,份量饱足过瘾,目标为馆内第三、四季外带赠礼业绩提升两成以上增幅。即日起开放线上订购、Baguette礼品烘焙坊现场与指定通路皆可购买。