台北平价超奢华法式甜点 感受味觉与视觉的幸福感

▲「15eme patisserie」的甜点走精致路线,个个都有精美外型。(图/15eme patisserie提供,以下皆同)

旅游中心综合报导

对许多人来说,享用法式甜点是十分奢侈的享受,在台北松山区有间「15eme patisserie」15区法式烘焙,有部落形容平民百姓极致奢华的法式甜点,店内的甜点有精致的高贵感,价格还不到小市民买不起的程度,让人想吃法式甜点不需要大老远跑出国,也能用平凡的价格享用不平凡的美味。这家店内每样产品让人吃了都有惊艳感,但认真来说,招牌的甜点就非「Tarte Citron Yuze 半熟柠檬柚」与「玫瑰情人」莫属,除了惊艳外,更会让人体会到什么是「幸福」!

▲有这荷包蛋外观柠柠檬塔,让人有视觉味觉冲突

Tarte Citron Yuze 半熟柠檬柚有着荷包蛋外型的柠檬塔,是由柚子柠檬奶油馅、榛果酥饼、柚子棉花糖、青柠榛果制成,视觉与味觉的冲突,看起来超真实的荷包蛋,吃起来却是酸溜柠檬塔,内馅饱满丰厚,与上层绵密口感底层香脆得塔底完美搭配,可说是超好吃。

▲情人间送礼首选绝对非这款「玫瑰情人」莫属。

玫瑰情人有着浓浓的伯爵风味巧克力馅,搭配百香果柳橙馅;以海盐酥饼为基底,勾勒出一朵朵甜蜜浓情的玫瑰花儿,不吃上一口还真的会以为那是朵玫瑰传统的巧克力塔用玫瑰花的造型重新呈现,不管在视觉还是味觉上让你重新定义巧克力塔。

15eme patisserie地址:台北市松山区民生东路三段113巷6弄11号电话:(02)2545-6760营业时间:10:30~20:30FB:15eme patisserie