台南高粱成金门酒厂最强后盾！黄伟哲亲揭神秘关键

台南市长黄伟哲表示，「为了推广台南栽种高粱，鼓励更多农民轮作或转作，盐水农会成立了智慧化杂粮机械耕作队」。（取自黄伟哲脸书）

台南市政府及农委会媒合金门酒厂，首度在台南一期作契作酿酒用的高粱，其中在盐水区栽种81公顷。台南市长黄伟哲今（20）日在脸书表示，「为了推广台南栽种高粱，鼓励更多农民轮作或转作，盐水农会成立了智慧化杂粮机械耕作队」，从播种到采收可以全交给机械耕作队来帮忙，让农民朋友轻松不少，引发讨论。

黄伟哲今日在脸书介绍「台南农改场的8号高粱，稻田里的新力军」，黄伟哲指出，台南8号高粱周期短、收成好、价格高，4月栽种，7月采收，无须灌溉喷药，能抵抗梅雨旱灾，更重要的是可以全程机械耕作，省时省事又省力。

黄伟哲表示，台湾用来酿酒的高梁，90%来自进口，表示国产高粱有很大的市场。过去台南盐水一带有栽种高粱的经验，今年市府及农委会媒合金门酒厂，与学甲、北门、麻豆、盐水栽种台南8号高粱的农民签约契作，以每公斤21元收购，若以一甲地可生产4.5公吨计算，3个月收成就有近10万元。

黄伟哲强调，为了推广台南栽种高粱，鼓励更多农民轮作或转作，盐水农会成立了智慧化杂粮机械耕作队，「想种高粱没有农机具没关系，人力不够也没关系，直接帮你进入代理模式，从播种到采收可以全交给机械耕作队来帮忙」，此举也让农民朋友轻松不少，黄伟哲说，「改善务农环境，提高农民经济，只要是对农民有帮助的事情，我们会持续努力」。

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