台南会落实稽查保障消费权益 黄伟哲：台南会落实稽查保障消费权益
▲台南市长黄伟哲偕同卫生局长许以霖，前往台南市肉品输入业者公司视察，确认肉品输入业者的肉品进口流程及原产地资料是否都清楚标示。（图／记者林悦翻摄，下同）
记者林悦／台南报导
因应瘦肉精（莱克多巴胺）限量标准之猪肉品于1月起进口开放，台南市长黄伟哲15日上午，偕同卫生局长许以霖，前往台南市肉品输入业者永一肠衣有限公司视察，确认肉品输入业者的肉品进口流程及原产地资料是否都清楚标示。
台南市长黄伟哲表示，不论是标章还是标示，最重要的还是政府的稽核，如果稽核制度完善，且肉品输入业者输入时做好源头管理，了解猪肉原料产地状况，提供安全且标示清楚的肉品给下游厂商及消费者，让下游厂商及消费者可以简单、清楚地辨认猪肉原产地，民众有自由选择的权益，就能食得安心。
视察过程中，市长黄伟哲亲自取下肠衣装袋送检，并到业者办公室检视肠衣进口报关文件，发现一切都符合标准。永一肠衣有限公司总经理钱植礼表示，该公司进口的肠衣皆由欧洲进口，欧洲对于莱克多巴胺的检验标准是零检出，因此所进口的肠衣也是未含莱克多巴胺的制品，请大众安心。本日视察行程，市议员蔡育辉也到场关心。
卫生局表示，台南市拥有美食之都美誉，也是许多食品业者的重要聚落，由于含莱克多巴胺残留标准之猪原料已开放进口，南市府相关单位今年会做好准备，落实稽查、国产和进口肉品标示分流工作，并要求业者落实源头管理、品质把关。
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