台南火灾起火原因　炉火烹调不慎、电气因素占63.35％

▲台南火灾起火原因，以炉火烹调不慎、电气因素及遗留火种居前第3位，造成人命及财产损失。（图／记者林悦翻摄）

记者林悦／台南报导

近期重大火灾频传，台南市长黄伟哲指示消防局应了解发生原因及模式，加以提出防治策略跟作法，并建立高风险、危险厂商名单，强化宣导，务求将火灾事件降到最低，让市民过个好年。

台南市消防局检讨近期发生多起火灾案件，起火原因不外乎炉火烹调及电气因素。依据2019年度住宅火灾起火原因分析，起火原因以炉火烹调最多，占39.72％；电气因素第2位，占25.63％；遗留火种居第3位，占21.97％。消防局将持续宣导人离火熄之重要观念，及油锅起火之正确处理方式，并持续加强宣导用电相关知识。

煮食不慎，经常是引发住宅火灾原因的前3名，若遇油锅起火，正确的灭火方式是先盖上锅盖、再关炉火、静置2分钟以上、冷却后再开锅盖，盖上锅盖能够有效隔绝空气、阻断助燃物。为防范电气火灾，民众应经常检视家中插头及插座，避免松动而产生危险，并检视是否有焦黑、绿锈或累积灰尘之现象。

另外最近几件重大工厂火灾，虽未造成伤亡，但由于年关将近，各大行业为赶于年前出货，常忽略安全管理。建议工厂作业时应多加留意操作时相关SOP与安全防范措施，以及机台定期维护保养，避免相关类似案件发生。

消防局针对近期火灾起火原因加强宣导，并偕同防火宣导队利用居家访视及各式宣导活动时机，强化民众防火意识，以预防类似火灾发生。各大、分队针对辖内高危险特定区域及建物、狭小巷道，均建立完整清册，并不定期新增或修订抢救计划及甲、乙种抢救图资；除每月定期办理抢救演练，更于春节前加强办理兵推及组训。

消防局长李明峰指出，火灾有不确定性及成长性，火灾现场状况瞬息万变；多一道防灾工作，就能多一分保障。呼吁民众提升居家及工厂消防安全，共同建构不易起火之生活习惯及环境。