台南近日忽晴忽雨 养殖文蛤白虾病死多

天气变化剧烈导致台南白虾收成减少，有的甚至体色变白、变红，养殖户认为明显是生病死亡。（张毓翎摄）

近来天气变化剧烈，台南文蛤受损严重，养殖户随意捞起一批，有6成都只剩空壳。（张毓翎摄）

近来白天酷热，一会儿又突然乌云密布，下起滂沱大雨，多变的气候令文蛤、白虾「冻未条」，近来台南沿海鱼塭传出文蛤死亡、白虾生病的情形，有的文蛤池收成量只剩4成，养殖业者摇头直叹，去年面临干旱，但天气大致稳定，反观今年变化幅度剧烈，对养殖户来说是个大挑战。

台南学甲黄姓养殖业者指出，白虾每年3月初开始放苗，2个月半至3个月就能捕捞采收，提早放苗的同业近来陆续采收，捞起来却发现，虽然产量好、维持正常水准，但很多白虾看起来病恹恹，有些甚至体色变白、变红，明显是生病死亡。

黄姓养殖业者提到，遇到这种情形，如果是与其他鱼类混养的白虾池子，可以投益生菌或石灰，以利调整水质；若是专养的白虾池，就得赶紧把池子内剩余的白虾，全部捕捞起来，并重新换水、放苗，否则过几天，整池的白虾可能会全部死光光。

天气影响，养殖文蛤的渔户也损失惨重。台南北门李姓养殖业者说，每下一场大雨，文蛤池水咸度产生落差，前几周早晚温度变化极大，水质改变，文蛤无法存活。目前收购价格好，但疫情因素，市场需求降低，盘商不愿意来产地收购，文蛤只能一直放在池子里，才会不幸遇上这种「歹天」。

为了解损失程度，李姓养殖业者昨日捞起一批文蛤，他说，里面64颗文蛤，其中就有42颗只剩空壳，仅22颗幸存，这些文蛤都养殖1年，眼看收成恐泡汤，这下真的无语问苍天。

台南市政府农业局渔业科长吴国霖表示，每年季节交替之际，对水质环境敏感的白虾、文蛤，容易受影响而生病死亡，市府目前未接获渔民反映因天灾引起的灾损，若有养殖技术等问题，市府可以媒合农委会水试所、市府动保处协助。