台南人最推荐的烧肉店排行榜出炉！碳佐麻里夺单点型态第一名
▲台南人最推荐的烧肉店是哪家呢？碳佐麻里拿到冠军。（图／记者汤兴汉）
台南人最推荐的烧肉店是哪家呢？台南式粉专透过IG进行票选，有烧肉南霸天之称的碳佐麻里不出意料的拿到单点店家排行榜第一名，而吃到饱型态则是由逐鹿炭火烧肉夺冠。不过台南式粉专也说，排行榜让大家参考，大家还是吃自己喜欢吃的那间就好。
台南人最推荐单点烧店店家排行榜依序分别是碳佐麻里、Yakiniku SHOJO、㕩肉舖Pankoko、肕烧肉酒肆、知火Joyful Yakiniku、壹心烧肉、肉吧RouBar、初烧肉、老干杯、糊同烧肉夜食、烧肉同话、Nest炭火烧肉、贵一郎S.R.T.烧肉、大股熟成烧肉、日藏烧肉。而吃到饱店家依序为逐鹿炭火烧肉、赤客炭火烧肉、野村烧肉、烧肉工厂及咚猪咚猪。
台南人最推荐单点烧店碳佐麻里，以品质稳定的烧肉、定期更换的菜色与到位的服务，广受南部人好评，目前在台南、高雄共有4间店营运，且装潢风格不一，2019年年底在高雄开设的第二间店「时代店」开幕后，更以雪白色建筑、水流潺潺的环湖绿意造景，以及悠游其中的一对黑天鹅，被客人激推为亚洲最美烧肉店。
此外，碳佐麻里还在2019年标下的7000坪的台南新兴园区，第1期预计2022年下半年开幕，除了碳佐麻里烧肉之外，据传旗下的「TANGO麻辣」麻辣鸳鸯锅餐厅、「有你真好」的火锅沙龙与湘菜沙龙及T+Cafe&tea也都进驻，开幕后将成全台最大、也是最吸睛的复合式餐饮园区。
▲台南人最推荐单点烧店店家排行榜第3名是㕩肉舖。（图／陈耀恩 Ean Chen）
第2名的Yakiniku SHOJO从台南起家，现在在高雄跟云林都有分店，店里的肉质选用较高品质的Prime等级美国牛以及日本A5等级和牛；第3名的㕩肉舖（「㕩」音同「胖」）标榜「飞驒牛一头买」，同时提供细致的烧肉服务，但店里只有23个座位，往往是一位难求。
吃到饱型态排行第1名的逐鹿炭火烧肉，店风格走中式复古风，空间宽敞可以容纳许多人，但仍然一位难求，通常例假日不提前一天预订是吃不到的，算是台南很受欢迎的烧烤店。店内供应多款烧肉、野菜、海鲜与特制腌肉等，都是可以无限续点吃到饱的，自助吧的冰品和饮品也相当丰富。
▲台南人最推荐的烧肉店排行榜。（图／台南式粉专提供）
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