台南首家！茶六烧肉安平永华店6／18试营运　线上订位已全满

▲茶六烧肉台南安平永华店6/18试营运。（图／取自台南式 Tainan Style脸书）

记者黄士原／台北报导

台南烧肉控有新选择了！台中烧肉名店「茶六」安平永华店6月18日试营运，同时也开放电话与线上订位，其中7月13日前的线上订位已全满，想抢鲜的民众只能打电话询问何时还有空位。

茶六烧肉堂是台中烧肉名店，属于锅物起家的轻井泽集团旗下烧肉品牌，有网友分享自己前往茶六的用餐经验，并指出「薄牛舌」、「厚牛舌」各有千秋独树一格，是烤牛肉爱好者不可错过的必点美食，点评如「茶六的盐葱很香！搭配一面熟就可以吃的牛舌，香脆好吃！」吸引网友留言「茶六的横隔膜也好吃」、「茶六的油葱配肉也很解腻，推」等。

▲目前茶六在台中有4家店，高雄1家。

目前茶六在台中有4家店，高雄1家，6月18日试营运的安平永华店，则是台南首家，试营运期间单笔消费满2000元，就送「澳洲厚切和牛牛舌兑换劵」1张。而脸书粉专「台南式 Tainan Style」目前曝光试营运消息后，立即引起网友热烈讨论，有人说「看来订位可能会排到3个月后了」、「不用跑台中吃了，约起来」。

茶六安平永华店6月11日开放订位，不过当天早线上订位（30天内）已全满，记者今日查询该订位网站，7月13日前已经没有位子可订，打电话询问店家，目前假日预约几乎是满的，平日也仅剩零星时段有空位，想抢鲜的民众可以电话询问那几天还能订位。

▲「老井极上烧肉」必加点「30公分厚切牛舌」（需事先预订）。（图／贪吃巧达 In Taichung提供，以下皆同，请勿任意翻摄以免侵权）

另外，台中人气烧肉「老井」则是北上开店，餐厅地点落脚在台北信义区，目前正在筹备中，并且积极地在人力银行召募内外场员工与储备干部。

「老井极上烧肉」是台中人气烧肉店，目前有3家分店，其中1家位于竹北。店家菜单提供5种烧肉套餐（有2人或3人份量可选），价格依主餐的肉品等级而定，从1990元起至5490元，饕客与御品套餐吃得到日本A5和牛。副食有日式寿司、海鲜粥、锅物及各式甜品，醋饮、鸡汤和小菜还可以无限续点。