台南文旦王又是她 栽种撇步自制有机肥

今年获得台南文旦大赛特等奖的郭李春梅（右），与丈夫郭玉飞（左）在麻豆区南势里种文旦，她说种出特等奖文旦的撇步就是把柚树当小baby照顾。（张毓翎摄）

继前年得到台南文旦大赛特等奖「文旦王」，台南市麻豆柚农郭李春梅今年再度夺冠，台南市长黄伟哲30日到麻豆农会宣传文旦时，她致赠冠军柚给黄伟哲品尝；被问到种出冠军柚的「撇步」，郭李春梅笑说，「用心」最重要，她把柚树当小baby，无微不至地照顾，并下重本给它吃最好的肥料。

郭李春梅曾获得台南文旦大赛的头等奖、优等奖，前年得到特等奖，今年再次夺冠；台南市政府为推广台南优质文旦，昨日在麻豆区农会办理「2023麻豆感谢祭记者会」，郭李春梅与丈夫郭玉飞带着一大箱的冠军柚送给黄伟哲，并开心地合影留念。

郭李春梅表示，她与丈夫在麻豆南势里经营郭玉飞文旦园，每年下重本使用木屑、米糠等材料自制有机肥，面积8分地的柚园，今年产量大约4万台斤，现在已经采收完毕，市售价格依品质、外观不同，每台斤从90到300元不等。

黄伟哲说，麻豆文旦品质优良名闻遐迩，目前收成已约7、8成，市府除以生产履历建立台南文旦品牌，并辅导农会建置全台首座「文旦柚智慧化自动分级包装场」，利用现代化设备提升生产力和农民收益，也透过农粮署、农改场协助研发新文旦制品，让文旦产值及附加价值大幅提高。

台南麻豆文旦节将于9月16、17日在麻豆总爷艺文中心举行，主题为「秋柚日和市集」，活动结合总爷艺文中心举办的和风文化祭，现场除有文旦展售及表演，也提供相关日式体验及展览，营造出秋季日式的氛围，期带给民众不同以往的体验享受。