台南鮮果首度進軍日本北海道 愛文芒果甜品吸饕客

台南爱文芒果颇受日本消费者青睐，在日本北海道的索朗祭会场，「台南物产」专区不时有民众大排长龙，就为品尝一口芒果的美味。图／台南市政府提供

现值爱文芒果产季，台南国际芒果节将在6月底登场，市长黄伟哲近期抢先带着台南的农特产，进军日本北海道盛典YOSAKOI索朗祭（YOSAKOIソーラン祭り；以下简称索朗祭），更是首度代表台湾设摊行销，其中，现场示范的爱文芒果甜点，吸引许多饕客驻足，更成功打响台南农特产名号。

黄伟哲昨与国宴主厨阿庆师在北海道大通公园索朗祭会场的「台南物产」专区，举办台南芒果推广记者会，示范台南爱文芒果搭配日本在地食材制成的甜点，获得广大回响，现场贩售的芒果鲜果、水果冰棒和地瓜系列等，更吸引大批民众排队品尝美味；札幌Ario商场活动摊车期间限定的台南芒果与芒果豆花，也人气十足、非常热卖。

黄伟哲说，很荣幸参与如此盛大的祭典，台南会效法索朗祭的精神，突破传统框架，以多元形式行销台南农产，这次选择透过结合大型祭典活动贩售，让台南的芒果和农特产的魅力能直接展现，也趁机让更多日本民众认识台南。

南市府指出，索朗祭每年吸引超过200万人次前往观赏，至今已超过30年历史，祭典以「街道就是舞台！」为号召，分布在日本札幌市中心各处，此次，台南除首次在索朗祭设摊行销外，台南应用科技大学学生也获邀代表台湾参加演出，共同将台南形象推上国际舞台。

台南市长黄伟哲与国宴主厨阿庆师，在北海道大通公园索朗祭会场示范的爱文芒果甜点，吸引饕客驻足。图／台南市政府提供

台南市长黄伟哲近期抢先带着台南的农特产，进军日本北海道盛典YOSAKOI索朗祭，更是首度代表台湾设摊行销。图／台南市政府提供