台南也有「冲绳虾虾饭」!Q弹虾肉+超浓蒜酱 配炸银丝卷太邪恶
▲想吃虾虾饭不用大老远飞去冲绳了,现在台南就吃得到。(图/《台南爱食 花露露》提供,以下皆同,请勿任意翻摄以免侵权)
你想念冲绳虾虾饭了吗?现在不用飞出国了,因为台南就吃得到!台南火车站附近一间新开餐馆,主打2款风味虾虾饭,鲜甜Q弹的大白虾搭配特制蒜蓉酱、BBQ酱,每一口都是超浓郁滋味。吃饱之后还能马上嗑销魂炸银丝卷,吃货们来到台南绝对不能错过。
▲看外观会以为这里是一间咖啡店,但其实里头藏着超美味的虾虾饭。
最新开幕的「丸饭食事处」就在台南火车站附近,走路大概10几分钟就能抵达,店面外观非常有质感,若没有仔细看还会误以为这里是咖啡厅。丸饭食事处的用餐空间在2楼,主要提供虾虾饭、唐扬鸡、炸猪排和烧肉,另外还有部落客《台南爱食 花露露》私心推荐的炸银丝卷。
整盘虾虾饭有5只大白虾、2球饭团、生菜沙拉以及薯片,大白虾油炸之后会裹上特制蒜蓉酱,Q弹鲜美的虾肉搭配浓郁的蒜味,一口送进嘴里超满足,如果你很爱吃虾,也可以考虑多加99元,大白虾份量就会变成10只。
▲冲绳虾虾饭$230(虾虾加倍+99元),大白虾外层裹满特制蒜蓉酱。
除了蒜味之外,丸饭食事处还研发了BBQ风味虾虾饭,大白虾外层涂满浓浓的BBQ酱,花露露说,吃起来浓厚咸香,很像烤肋排的味道。另外花露露也私心推荐「面茶爆米花」,也就是炸银丝卷,加了满满的炼乳和面茶粉,口感酥脆不腻,吃饱后点一份银丝卷收尾非常满足。
▲不喜欢蒜味的人可以点夏威夷虾虾饭$230(虾虾加倍+99元),一样也是重口味。
▲面茶爆米花(银丝卷)$58,口感酥脆不油腻。
丸饭食事处