台南早餐店紅茶驚見蠟筆、夾子 衛生局稽查曝原因

台南有民众日前在南区某连锁早餐店购买红茶，却喝到「蜡笔」、「夹子」等异物，卫生局今公布稽查结果，除厘清早餐店工作人员在制作饮品时，机器不慎打落蜡笔与铁夹掉入饮料，此外，更发现4项未符合食品良好卫生规范准则，已责令业者限期改正。图／卫生局提供

台南有民众日前在南区某连锁早餐店购买红茶，却喝到「蜡笔」、「夹子」等异物，卫生局今公布稽查结果，厘清早餐店工作人员在制作饮品时，机器不慎打落蜡笔与铁夹掉入饮料，此外，更发现4项未符合食品良好卫生规范准则，已责令业者限期改正。

卫生局表示，民众22日在社群媒体反映在知名连锁早餐店的红茶，惊见蜡笔及含磁铁夹子，接获通报后也派员前往稽查，经调查，当天因工作人员制作饮品过程中，未注意吸附在封膜机上方的蜡笔及含磁铁夹子已位移，导致封膜过程异物掉落，业者目前已将「蜡笔及含磁铁夹子」放置远离封膜机。

此外，现场同步查核其食品作业场所，发现有多项不符合食品良好卫生规范准则规定，包含无法提具食品从业人员健康检查报告、食品从业人员配戴饰品且未配戴帽子、作业区发现员工水杯（壶）、冷（冻）藏冰箱无温度记录等缺失，已责令业者限期改正，届期复查未改善，依法可开罚6万以上、2亿以下罚锾。

卫生局提醒，餐饮业者应落实自主管理，经常检视食品制作过程，是否已采取有效防止金属或其他杂物混入食品措施，确保所供应食品之卫生安全，民众若有任何食品安全卫生问题，也欢迎拨打消费者服务专线电话：0800-285000，将有专人服务。

台南有民众日前在南区某连锁早餐店购买红茶，却喝到「蜡笔」、「夹子」等异物，卫生局今公布稽查结果，除厘清早餐店工作人员在制作饮品时，机器不慎打落蜡笔与铁夹掉入饮料，此外，更发现4项未符合食品良好卫生规范准则，已责令业者限期改正。图／卫生局提供