台日国道服务区首度结盟 日本美食清水吃得到

清水服务区3楼卖场示意图。（高公局提供／陈祐诚传真）

国道3号清水服务区与日本新东名高速公路清水休息站同名，双方将于2020年1月18日签署结为姊妹服务区，是日本服务区首度跨出海外，未来将有人气日式拉面、乌龙面、寿司、丼饭定食及日本知名和菓子及各式工艺品等专柜。

高公局副局长吴木富表示，高公局从2015年开始与中日本EXIS株式会社互访，并进行服务区美食料理大赛、美食展等活动交流，鉴于双方均有「清水」同名的服务区，借由缔结姊妹服务区，深化双方未来合作关系，让服务区也能走向国际化。

吴木富说，国3清水服务区耗时半年打造，未来将呈现浓浓日本味，有日本美食、商品进驻，还有日本观光资讯。日本清水休息站方面，则与新东阳谈好，将有来自台湾的珍珠奶茶酥、凤梨酥等，预计明年春天上架。

中日本EXIS株式会社指出，清水服务区将进驻日本知名连锁餐厅，包括北海道水产、姓屋面店、京都丼饭专卖店、新宿咖哩与拉面、北海道水展回转寿司等，5间店舖都是首度进军台湾，现场也会有日本文物店铺，希望热爱日本的台湾人能直接品尝美食、购买日本商品。