台糖长荣酒店周三公益日为唐宝宝架设产销平台

台糖长荣酒店为唐宝宝圆梦。（图／陈惠珍）

迈入第十四个年头的台糖长荣酒店周三公益日，在岁末之际，今(29)日举行「五星钓竿助开店X圆梦唐宝宝的店」发表会；该酒店总经理郑东波表示，此由该酒店技术指导的「青葱脆饼」，明(2022)将正式于欢喜工作坊贩售，诚挚邀请大家，以行动来支持有故事的爱心手工饼干，共同守护唐宝宝！

台糖长荣酒店自2007年9月以来秉持着取之于社会用之于社会的精神，并以善尽社会企业责任为使命，不间断的透过吃遍天下自助餐厅「周三公益日」活动，长期支持关怀着社会的弱势团体，历年来累计的善款已达362万元余元，嘉惠共23个公益团体，成果丰硕且圆满。

今(2021)年与「财团法人天主教德兰启智中心」合作「周三公益日，社区融合你我他~德兰小白花」活动，虽受到疫情影响，但仍有善心人士秉持一份心力持续来支持此活动，至今已募集到230712元的爱心善款，大大的帮助了德兰启智中心的社服团队们，推动偏乡社区融合与援助身障弱势的行动 。

在即将迈入2022年之际，台糖长荣酒店期许延续此份爱，与「中华民国唐氏症关爱者协会」合作，募集款项来为唐宝宝开设庇护商店，成就唐宝宝展店的梦想。并期盼分享爱与传递幸福，让更多人透过台糖长荣酒店平台，持续关怀社会中更多需要被帮助的一群人。

在台湾，平均每1263名新生儿中就有一位唐氏症宝宝，中华民国唐氏症关爱者协会长期致力推动社会能以一颗敞开的心，接纳更多唐氏症者，并积极为他们争取全生涯照顾的权益与福利。而庇护工厂的成立，其目标即是希望给予唐宝宝有就业机会并培养其专业技能，老师们手把手的悉心教导身心受限的天使们，用朴实双手揉出温心的手工饼干，那阵阵飘来的香味~实在是无法言喻幸福的好滋味。

郑东波指出，鉴于唐宝宝透过实体门市服务，有机会与人交流，参与社会互动，体验到生命的美好与意义，基金会近年来积极寻求展店的机会，然囿于展店经费为数不小，初期的店面租金、店面装潢及采购设备动辄数十万元的费用；因此，台南的台糖长荣酒店希望借此「周三公益日」之平台，为唐宝宝们筹措展店经费，期许有更多承载希望与梦想的门市得以顺利开幕。

台糖长荣酒店指出，郑总此次特以五星钓竿的理念出发，发挥「给人鱼吃不如给他钓竿」的精神，精心为唐宝宝设计研发新款「公益饼干─青葱脆饼」，亲身指导饭店点心主厨，运用台南青葱与蒜头等在地食材，搭配养身杏仁片来增添香气，烘烤出咸香酥脆独特唰嘴的新款饼干。

此由台南的台糖长荣酒店技术指导的「青葱脆饼」，2022年也即将正式于欢喜工作坊贩售，诚挚邀请您以行动来支持有故事的爱心手工饼干，与我们共同守护唐宝宝！

历经2020~2021年COVID-19新冠肺炎疫情影响全球至今，许多社会弱势的一群人，生活显得格外的艰困，台糖长荣酒店持续怀抱人饥己饥之精神，不间断推行吃遍天下自助餐厅周三公益日活动，每周三不分午晚推出6折用餐-每人捐赠30元、满10人用餐-每人捐赠25元、30人用餐-每人捐赠20元、以及满50人用餐-每人捐赠15元的方案，期望能集众人的力量共襄盛举，累积更多善款来协助唐宝宝的展店计划，不仅让支持酒店的顾客能享有实质6折的餐饮优惠外，更让每一位顾客得以亲身感受参与慈善公益所带出的爱心与力量，远胜过于30元铜板的价值与意义！