台糖肉片檢出瘦肉精仍是謎 林佳新指很確定1事 籲農業部查這個

台糖安心豚梅花肉片检出瘦肉精。图／台中市政府提供

台糖安心猪冷冻梅花猪肉片被台中市政府食安处验出瘦肉精「西布特罗」，台糖怀疑是信功公司屠宰时所污染，但信功公司声明指是饲养过程造成。菜农林佳新在脸书表示，到底是谁的问题？「但如果你问我，我只能很确定说『台湾有人偷用西布特罗』」。

林佳新表示，「西布特罗」是全世界广泛禁用在食用动物上的「乙型受体素」，台中市卫生局很严谨的从样本中做了6次检验，都显示残留0.002ppm的西布特罗，从检验报告很清楚的告诉大家，的确有西布特罗，而且残留数值很平均。

「但当大家在推卸责任时，或是在那进行政治攻防时却没人在意一件事」，林佳新表示，不管是信功或是台糖的问题，总之「台湾有人在使用西布特罗饲养猪」总是不争的事实。

林佳新表示，一个比莱克多巴胺药性更强的食用动物禁药出现在台湾，不管是信功或是台糖的问题，事实都呈现台湾有人在使用，而且一定是添加在饲料中。

他说，他只想建议农业部，不应该只是抽检台糖饲养场，应该直接去混合饲料厂抽检饲料，甚至检验饲料混合桶的残留物，这样才是负责任的作法，也才能确定台湾到底有多少人在偷偷使用。

林佳新表示，就算是信功交叉污染，也能从信功的资料库中知道屠宰谁的猪，饲料来源。如果是台糖的问题就更严重了，毕竟台糖是全台最大的养猪户，你、我每天都可能食用的。

「但台糖推卸不了责任」，林佳新表示，毕竟一个品牌的产品不管在哪个阶段出现问题，都是台糖品管不良，毕竟检验的样本就是台糖的猪肉。

林佳新表示，凡事还是一分证据讲一分话，要证明信功有交叉污染，就要追查当天全部的屠宰原料、找出哪家养猪场偷用禁药，证明给我们看信功的疏失。