台糖瘦肉精风暴 食安办：中央与地方将检讨新闻发布流程

行政院今上午举行「行政院食品安全办公室说明西布特罗事件之调查结果」记者会并接受联访。（杨亚璇摄）

台糖梅花猪检出瘦肉精西布特罗，引起轩然大波。行政院今上午举行「行政院食品安全办公室说明西布特罗事件之调查结果」记者会，食安办公室主任许辅表示，中央与地方政府将尽速会商检讨检验报告及新闻发布流程，预计在3月底前跟各县市讨论。

许辅表说，中央与地方政府将尽速会商检讨检验报告及新闻发布流程，倘检出非属寻常使用之物质，且微量无直接影响健康之虞，可先经其他实验室或国家实验室比对，检验同批次产品确认，避免冲击产业。

食药署长吴秀梅表示，过去跟地方卫生局都有非常好的合作，地方卫生局如果有任何检出，会通知中央，以这次事件，当台中地方卫生局跟食药署说有检出这样物质，有提醒台中市府，从来就没有看到有西部特罗被检出的例子，国际上也是，全世界都没有，所以应该要很审慎，好好再去做相关评估，不过这次中市府直接就发布。

吴秀梅说，过去大家都有共识，配合的公布方式，应该是不太够的，所以会找所有地方卫生局，大家共同讨论公布SOP，相关草案已经拟定，会让地方卫生局先检视，之后开会，大家凝聚共识，以后会以新的方式，不要再有这样的事情发生。许辅补充，预计在3月底前跟各县市讨论。

对于为何检出西部特罗没有确切答案，许辅指出，在行政调查上面有限制，在农业部、卫福部专家会议都有深入讨论，会把专家会议讨论内容，去个资化之后会在农业部、卫福部上网，是否就没有办法判断到底怎么来的，以事后去回顾现有的发现与证据，很公开、原原本本向国人说明。

许辅透露，开专家会议讨论过程，特别是在卫福部这一场，无法就现有证据，去结论说是否有污染或排除污染，行政院是针对上到下游整体来看，把这样的情况公布出来。至于还有后续专家会议讨论污染源在哪吗？他回，假如没有新事证发现，后续就没有其他会议讨论这个案子。

至于台糖猪肉可以重新上架吗？他表示，台糖应该向地方卫生机关申请，检验案同时牵涉台中、台南市，依照城市申请，而是否要求偿什么损失，要尊重台糖判断，确认整个台湾在整个猪肉食品供应链安全，是比较重要的。