台湾南投山蕉出头天 微热山丘新品山丘芭娜娜限量上市
(微热山丘推出全新甜点「山丘芭娜娜」,轻松食玩的体验,在日常生活中轻松为友谊搭起美好桥梁。图/微热山丘提供)
水果甜点品牌微热山丘推出全新食玩甜点「山丘芭娜娜」,特选南投山蕉为主食材,期待继凤梨后,再次以台湾代表水果为带来耳目一新的好滋味。因应疫情市场结构变化,许多品牌将市场重点放回国内,微热山丘跳脱以往特定时间点的伴手礼,转向着眼日常生活甜点,「山丘芭娜娜」作为咖啡品尝情境的最佳搭配,为微热山丘打开下一个10年的新篇章。
此外,看好台湾咖啡市场一年800亿元商机,为新品「山丘芭娜娜」找到最合适的中深烘焙的咖啡风味,为时常在生活中出现的午茶时刻送上最佳组合,深化经营日常甜点市场,借此品牌产品线亦将更加完整。微热山丘新品「山丘芭娜娜&8号咖啡组合」于台北民生公园门市抢先限量启售,也同步开放台湾官网限量预购。
从年节送礼、旅游伴手礼到日常搭配茶食甜点,微热山丘真实美味的甜点,成为拉近人际关系的重要媒介,「滋养关系的味道」也成为微热山丘品牌最贴切的描述。
过去微热山丘所生产的凤梨酥、苹果酥,被视为伴手礼的最佳选择,但在年节之外,无论是犒赏自己或与朋友相聚的轻松时刻,都希望也能让微热山丘的甜点为民众带来小小的幸福感。过去微热山丘的消费群中,仅有约3成为台湾消费者自用,但过去两年由于疫情影响,少了观光客的挹注,微热山丘也借机开始转型,开拓自用及日常食用导向的产品。然而在转型的过程中,如何掌握「变」与「不变」的完美平衡,既能为消费者带来惊喜,又不致于失去品牌核心精神,天秤两端的拿捏是转型之路上最难解决的课题。
为让微热山丘的甜点走进大家的日常生活中,必须让产品品项更为丰富,年轻团队也着手思考更多日常甜点的可能性,例如改良旧有的《蜜丰糖脆蛋糕》,进而催生出《蜂蜜脆蛋糕》,从条状切割的产品、包装都更加贴近一般日常甜点的品尝情境。《山丘芭娜娜》更是从产品开发、包装、行销策略都彻底从「滋养日常生活关系」的角度出发。
甜点要走进日常生活场景,与饮品的搭配就不可少,为此微热山丘根据山蕉内馅与格子饼干的特性,搭配最合适的咖啡豆种与烘焙程度,推出品牌咖啡「8号咖啡」,搭配品尝不仅让「山丘芭娜娜」在口感与风味上都将更具层次。「山丘芭娜娜&8号咖啡组合」的推出,为大家呈现最佳的品尝建议。