台湾品牌「王德传茶庄」三度登香港保利拍卖会

（层次丰富多变的味道，让王德传的普洱茶第三度站上保利拍卖会。图／王德传茶庄）

全球中国艺术品拍卖行业成交额最高的保利拍卖会将在7月10日举槌登场，今年也是保利香港十周年，其中拍卖「陈年普洱茶及茶道具专场」，有别于过往拍品皆是茶品藏家的收藏，台湾「王德传茶庄」是首位、也是唯一以品牌之姿站上拍卖会的茶庄。

王德传茶庄第五代传人王俊钦表示，此次参加拍卖的内容定义为「向台湾百年茶业致敬」展出珍藏茶具及重现经典款，以及自家遵循古法制作的热销品手工炭焙冻顶安尚老乌龙茶及古茶树普洱茶。

见证台湾百年茶文化发展历史的王德传茶庄，在7月10日香港保利拍会中的「陈年普洱茶及茶道具专场」，除用三款老茶树普洱茶重现经典，亦向台湾茶叶历史致敬，展出珍藏的明清时期的茶具、日治时代闻名世界的台湾百年乌龙茶、和兼具中药养身的陈年台湾客家酸柑茶，以及茶界竞相珍藏的1985年陈阿跷老冻顶乌龙及陈阿跷冻顶乌龙茶球。

以往普洱茶都得等到数十年甚至上百年的存放后，方显收藏投资价值，但王德传茶庄的普洱茶收藏仅15年内就能登上拍卖会，其魅力从普洱茶的老茶客常说「普洱满地，台地为下，拼配为次，古茶上佳，古纯巅峰，银霜可见，金花难觅。」意思是人工开垦栽种的茶树是收藏价值最低，而台地混合古茶树的普洱茶则是其次。最具收藏价值且茶汤滋味富含层次韵味的，则是用上百年以上的古茶树，选用单一产区纯茶树的普洱茶，可说是上等普洱茶中的珍品，若能寻得千万普洱茶中，难寻觅得一款长有金花的普洱茶，更是极品中的极品。

王德传茶庄坚持选用单一茶区、百年树龄以上的古茶树，透过独特摊凉、落菌古法技术，使其短短年份就能与长年份普洱茶并驾齐驱，随时间增长，与陈年普洱茶茶汤滋味的距离又更近，丰富层次多变的味道让王德传的普洱茶第三度站上保利拍卖会。

这次王德传茶庄所拍卖的普洱茶有2013年易武春蕊（千年古树）、2013年倚邦春蕊及2015年布朗山春蕊，样样掌握老茶客、老藏家的上乘之选要素，皆是坚持单一产区、单一来源、坚持古茶树单一纯料，不仅可溯源管理，还经过SGS无农药检测，更特别是仍坚持古法制作，采菁、摊凉到搭配老黄叶落菌，再辅以现行科学研究方法，精准掌握时间、温度、湿度，从传统到创新，完整呈现普洱茶的绝佳风味及价值，每一个过程都不马虎，这是其他无法追溯或来源复杂的普洱茶无法比拟的，放长久还有机会见到茶饼上难得一见的金花菌，非常适合将爱茶人最后一哩路的普洱茶收藏，能够拥有一片百年古茶树普洱茶，既是一种缘份，亦是身份和地位的象征。

王德传茶庄的老茶树普洱茶每一饼都能感受天地间的滋养恩赐，坚持单一产区及古法制作，特保留老茶叶以让落菌过程更完整，甚至有望看见千年灵芝上的金花菌，可降脂，降血糖，降血压，具保健之效，可品尝也能品藏。

从普洱茶到台湾闻名世界的乌龙茶，王德传茶庄的每项茶品都将中华茶文化的智慧、韵味浓于岁月秘香，成为经久岁月流转的经典，从年份、产区、种类、工艺各个层面都有所关照，从一场茶拍看一段台湾茶的历史，后市看涨潜力无穷，藏家争相收藏。