台湾首店!台中三井必尝日本超人气Ivorish法式吐司

九州超人气法式吐司专卖店。(图/美食佳尧提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同。)旅游中心综合报导

三井Outlet在台中盛大开幕后,除了有超多国内外知名品牌特色海景摩天轮及戏中雪主题乐园,还有十多家日本排队名店首次拓店就选择在台中三井,部落客美食佳尧就在《旅游超爽的》分享从九州红到东京的法式吐司专卖店,首次来台展店就选在台中,目前为试营运阶段,12/12开始正式开幕,营业时间也会调整

店面位于Outlet的二区

Ivorish是来自九州的法式吐司专卖店,以粉色与象牙白相间做为外观设计,内部装潢则以宽敞、舒适的感觉座位摆设,透明化厨房设计让客人可以直接看到制作过程,而店内的法式吐司主打以厚松饼的外观形式呈现,因为有特别的配方及指定的形状,所有的餐点皆是圆柱状的吐司样式,每一片吐司的厚度都是由师傅亲自测量口味方面则分为甜和咸,也因海外首家分店台湾,而为了台湾分店,店面更推出地区限定口味,像是芒果凤梨及照烧鸡腿

▲看得到制作过程的开放式厨房。

▲店面座位宽敞。因为都是现点现做,因此民众需要耐心等候,餐点的份量是四片吐司,可依照胃口大小选择要一份或是半份,但提醒民众两者价差只有一百元。店内的甜食系列刚搭上冬天草莓季,「草莓法式吐司佐安格斯榛果甜酒酱」酸甜的草莓加上店内自制草莓酱一旁鲜奶油,一口放入嘴里,已融入酱的湿软吐司加上甜滋滋的味道完美融合在一起!别于甜食湿湿的口感咸食可以直接感受到法式吐司刚煎好的酥软口感,搭配自己选择的咸主食,可以感受到更明显的蛋香气

▲现做餐点需要等二十分钟左右。

▲咸食系列可以明显感受到法式吐司本身酥软。

逛街完需要坐下来喝杯下午茶,不妨到Ivorish品尝看看从日本九州远道而来的法式吐司吧!

Ivorish 台中港地址台中市梧栖区台湾大道十段168号(mitsui outlet park 台中港)电话: 04 2656 3122时间:12:00 - 20:00(12/12开幕前)、11:00 - 21:30(12/12正式开幕后)