台湾消费者爱喝红葡萄酒 VINEXPO 最新市调出炉
▲VINEXPO 高阶主管来台发布最新市调趋势报告（图／翁婕尔摄）
为即将在 5/27 ~5/29 在香港会议展览中心举行的 VINEXPO Asia-Pacific 盛大酒展展前暖场，法国食品协会（SOPEXA TAIWAN）昨天（4/16）公布一份最新的「台湾葡萄酒及烈酒市场至 2017 年展望」市调报告；报告数据显示，台湾年消费葡萄酒数量已超过 2100 万瓶，其中偏好红酒占了 89%，并预估到 2017 年台湾葡萄酒的年消费金额将达到近新台币 100 亿元！
这份由国际葡萄酒及烈酒商贸展 VINEXPO 连续 12 年委托市场讯息供应商 International Wine and Spirit Research（The Iwsr）进行全球市场研究，并作出五年预测。法国食品协会引述此份市调表示，台湾葡萄酒消费量在 2012 年已经到达 176 万箱（9 公升装一箱），也就是约 2100 万瓶，和 2008 年相较下，成长了 38.2%。该项报告并预测台湾市场到 2017 年葡萄酒消费量将再成长25.7%。
稍早（4/10）由法国食品协会在台北艾美寒舍主办的「2014 亚太区国际葡萄酒暨烈酒展 （VINEXPO）」座谈会中，该展政总裁纪优‧德利斯（Mr. Guillaume Deglise）在会中表示，香港地处亚洲枢纽位置，本届酒展是第 6 次被选定为亚太区葡萄酒暨列酒展举办地点，同时也是第 8 届亚太区葡萄酒暨烈酒大展。
▲ 根据亚太地区市调，台湾消费者偏好喝红葡萄酒（图／虞焕荣摄）
他指出，为因应亚太市场的高度成长趋势，今年 VINEXPO 展扩大举办，规划两展厅，将有来自 28 个国家的 1,400 个参展厂商，齐聚来自世界各地的葡萄酒及烈酒，包括有：义大利、西班牙、德国、加州、纽西兰、智利、澳洲等主要酒产国；并在三天的展期中向 18,000 名参展者展示他们的产品。展览中还规划有品酒会、研讨会、系列讲座及其他烈酒相关活动等，更有崭新中央烈酒概念酒吧，由国际调酒师协会的调酒师在参展与会的厂商及顾客面前，调制特殊鸡尾酒并品尝，保证带给与会者全新的味觉体验。
台湾葡萄酒及烈酒市场到 2017 年的展望为何？该项报告指出，法国为台湾葡萄酒的主要供应国，2012 年与 2008 年相较，葡萄酒消费成长了 38.2%，其中红酒占了葡萄酒消费量的 89%；近五年来白葡萄酒有急剧成长趋势，成长 142%，稳占 10% 的市占率；到 2017 年台湾市场葡萄酒消费量将再成长 25.7%，消费总额将上看 3 亿美金。
至于台湾的烈酒市场则渐趋稳定，并预测至 2017 年将微幅成长 3.2%，主要烈酒仍由市占约 70% 的威士忌所促成，干邑/雅马邑为台湾消耗第二多的烈酒，约占烈酒市场的 11%，和 2008 年相较之下，成长了9%，伏特加酒则排名第三。
根据此项研究报告，以葡萄酒市场来看，美国持续维持全球第一葡萄酒消耗国的地位；按数量计，义大利为全球最大的葡萄酒出口国，法国则以出口价值居首位，亚太区葡萄酒的消耗成长最快。
该报告并指出，中国过去十年每年约有 25% 的持续增长速度，在 2013-2017 的五年间，葡萄酒消耗量将再增加 33.8%，目前为中国是全球领先的红酒消耗国（包括香港），在 2013 年消耗超过 1.55 亿箱（约 18.6 亿瓶）红酒，紧随其后的为法国和义大利。以烈酒市场来看，亚太区为国际烈酒品牌的发展中市场，消耗量占全球总量的 62.76%，预期 2013-2017 年消耗量会持续攀升，白兰地、兰姆酒、波本威士忌及龙舌兰酒消耗量增加。 【ETtoday 提醒您 ~ 喝酒不开车, 安全有保障】