台中3间超人气「鸡蛋糕」都在这 让人一吃就上瘾!
「鸡蛋糕」是铜板美食的代表,饱满的内馅搭上酥脆的外皮,不论是大人小孩都爱不释手。台中地区近年有4间排队鸡蛋糕店,在鸡蛋糕里包入抹茶、草莓,或是淋上诱人酱料,发挥小小巧思,让传统点心变身新潮下午茶,拿着就可以直接带去公园野餐、赏花,喜欢吃鸡蛋糕的你可千万别错过。
▲▼鱼刺人鸡蛋糕以伟士牌的复古形象,搭配上鸡蛋糕的朴实美味,创出名号!(图/翻摄自鱼刺人鸡蛋糕粉丝专页)
鱼刺人鸡蛋糕
在台中人气相当高的「鱼刺人鸡蛋糕」是当地的热门下午茶美食,店铺形式以伟士牌为主体,复古造型十分吸睛,虽然平日营业时间为3小时,可是店内鸡蛋糕的原料都为当日现做,所以只要卖完了就会收摊,常有民众大老远前来却扑空的状况。从经典的原味口味到少女最爱抹茶,在口味上做出不同的创新,甚至连「鱼池乡」特产红茶都被做成了鸡蛋糕,其他地方吃不到,到这里一定要尝尝看!
地址:
美术摊:台中市西区五权一街63-3号一中摊:台中市北区太平路149号勤美摊:台中市西区中兴四巷15号
营业时间:星期二~星期五下午3:00-6:30星期六 日下午2:30-6:30星期一休息
粉丝专页
▲随口可带着吃的酱汁鸡蛋糕,无论看或是品尝,都让人疗愈感十足。(图/网友rain325224提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
又见。鸡蛋糕
「又见。鸡蛋糕」位于台中热闹的益民商圈内,看似平凡的小餐车,却隐藏着不简单的创意,老板参考国外小吃做法,并使用独门配方使蛋糕体更绵密,新鲜现做的鸡蛋糕除了有圆滚滚可爱身材,还沾有各种能丰富味蕾的酱料。
店里贩售5种口味,分别为原味、卡士达、巧克力、龙眼蜂蜜与海盐焦糖,民众可随喜好自由挑选,搭配成4入一份,若是首次尝鲜不知道如何挑起,也可以直接指名综合,四款创意鸡蛋糕就都能享受到,每一份都是30元的铜板价。
地点:台中市一中街146号(益民商圈内)营业时间:营业时间:星期二~星期五16:00~卖完,星期六、日14:00~21:00/每周一公休粉丝专页
▲INO cafe'前方是「INO Ice」,吃得到季节限定的草莓抹茶卡士达鸡蛋糕。(图/记者彭怀玉摄)
INO Ice
台中草悟道附近有家「INO Cafe」,前方是「INO Ice」,除了贩卖霜淇淋,店家推出的六种创新内馅,把车轮饼外皮换成鸡蛋糕,加入人气爆棚的草莓和抹茶卡士达,一份5入80元,轻松将满满幸福吃下肚。
除了季节限定的草莓抹茶相当热门,另外还有抹茶白玉、抹茶、草莓、黑糖麻吉、原味卡士达共6种口味,一份5颗,价位介于60至80元不等。店员表示,最热门的不是草莓系列,反而是黑糖麻吉卡士达,相较于酸甜口味的草莓抹茶,黑糖麻吉普遍接受度来得更高。
地址:台中市西区中兴街175号营业时间:14:00-22:00粉丝专页