台中东势打造「梨乐园」 民众现采水梨品尝消暑快感

立法院副院长江启臣(中)指出,为积极推广梨文化 ,将政府资源与地方团体结合,夏季要将东势打造成为成为「梨乐园」。(台中市政府提供/张妍溱台中传真)

台中市东势区农会,自13日起一连2天在东势区客家文化园区举行「113年台中市东势区高接梨整合行销暨梨飨东势 采梨趣」活动,立法院副院长江启臣参与活动时指出,政府与地方团体结合,将东势打造成「梨乐园」,让民众享受采梨乐趣、与梨农接触,尤其从果树上摘下新鲜水梨品尝好滋味,更体验夏季消暑快感。

软埤坑、梨之乡休闲农业区、东势区农会家政班、青农及产销班,共同展示优质梨果及各式农特产品,并规画DIY的梨果冻及梨染体验活动,邀民体验采梨乐趣。江启臣说,民众到产地采购高接梨外,另休闲农业区让民众亲采高接梨的采果体验,还有餐厅有水梨入菜,或到便利商店也可以买到鲜切高接梨,全面推广。

台中市政府农业局表示,台湾目前栽培的梨品种,主要为在低海拔地区栽培的横山梨及需在高海拔地区栽培的温带梨,为能在低海拔地区生产汁多清甜的温带梨,农友尝试将温带梨高接于横山梨的徒长枝上,成功收获爽脆美味的温带梨,成为大众所熟知的高接梨栽培模式。

农业局指出,台中市水梨栽培面积居全台第一,栽培面积计3305公顷,年产量5万6501公吨,主要分布在东势、和平、新社、后里及石冈等区,从5月中到11月是风味清甜多汁的梨果熟成时,供应国人近8个月优质好食的梨果。

农业局表示,高接梨已进入盛产期,现在正是体验采梨的最好时节,今年梨之乡及软埤坑休闲农业区也订于7、8月办理采梨活动及梨树认养采收活动,欢迎民众到东势采梨,一同体验采梨乐趣,品尝最鲜甜、多汁的高接梨。