台中日月千禧酒店粽礼开卖　6月7日前预购85折

（台中日月千禧酒店推出5款粽礼，每款各以台湾民间守护神风调雨顺四大天王命名。图／台中日月千禧酒店提供）

抢端午自食与送礼商机，台中日月千禧酒店旅觅酒吧即日起至6月22日止献出五款粽礼，标榜不论是适合家人一同分享的冠军裹蒸粽、还是个人独享的新品粽、养生素粽（咸、甜），创意独具、用料讲究，6月7日前预购还可享有85折优惠，且特以台湾民间守护神风调雨顺四大天王为粽子命名，寓意事事顺利、传递佳节的祝福。

台中日月千禧酒店今年共推出四款风味粽，其中「特选盆菜裹蒸粽」荣获媒体评比裹蒸粽冠军，每颗重约一公斤，粽馅结合山珍海味。山珍的代表绍兴东坡肉选用台湾在地猪肥瘦适宜的五花部位、以绍兴酒、酱油小火慢煨入味，尝起来香味四溢、口感软嫩外，有丰润油脂却不腻口。海味则有卤入蚝油鲜香的吉品鲍、干贝等，再搭上花菇、咸蛋黄、花生、栗子、鱿鱼等，让您尽享海陆双拼的豪华美味，尤其添入菜脯，以荷叶搭配粽叶包粽，升华风味与香气。

「羊肚菌绍酒鲍鱼粽」每颗重约250g，严选羊肚菌、鲍鱼、东坡肉、干贝、花菇等顶级食材入粽。羊肚菌脆嫩的口感、鲜甜的风味，提升口味层次，且用粽叶配上桂竹壳包粽，增添诱人香气。

随着养生成为生活趋势，台中日月千禧酒店特别研发新品健康素粽，咸口味的「猴菇五谷养生粽」，每颗重约250g，让猴头菇、花菇、栗子、红豆、花生等内馅融入素蚝油、菜脯的鲜香甘甜，菇类饱满Q弹的特色，替口感加分，特别是粽米结合五谷米、长糯米，味美又健康；甜的「紫米福圆黄金粽」，每颗重约250g，粽米搭配紫糯米、圆糯米，馅料选用中药材黄金虫草，以及栗子、桂圆肉、花豆、红豆、绿豆、薏仁等食材，以桂花、冰糖煨煮入味后入粽。一打开粽叶桂花花香扑鼻而来，内馅丰富的口感、甜点宜人。