台中吐司推薦【永豐吐司 建國店】-每日新鮮現做,多款口味的手工厚吐司,比一般吐司更軟嫩。特推蛋塔,用料實在,香而不膩,也是永豐吐司唯一葡式蛋塔現烤專門店!
喜欢面包的我,家里还蛮常出现各种面包的。
很多人对于面包,都是又爱又怕,
除了害怕发福,还有担心添加物的部分。
今天分享位于台中西区的永丰吐司建国店,
它们选用的原料,都可以让人安心,而且也没有过多添加物在里面。
永丰吐司 建国店 店家位置
这天我们是先去漫画博物馆逛逛,结束以后,顺便到永丰吐司 建国店采买,
很幽默的下了大雨,让我在店里躲雨的同时,不自觉越拿越多东西....
因此很多家长接小朋友放学时,都会顺便买点心或是隔天早餐。
刚好在转角的店面,红色招牌蛮好找的。
永丰吐司 建国店 店内环境
我很喜欢他们用木制打造的装潢风格,配合小巧的店面,刚好营造出温馨的氛围。
比起一堆面包摆得满满,我反而比较喜欢这种小巧精致的陈列。
而且不觉得这样看起来,每一个都好吸引人,
不拿一下好像对不起自己?
永丰吐司 建国店-唯一葡式蛋塔现烤专门店
建国店是永丰吐司旗下,唯一一间葡式蛋塔现烤专门店喔!
因为旁边就是大同国小,家长都会锁定现烤蛋塔,一推出就会有很多人询问,
如果你也是蛋塔控,想购买蛋塔又怕扑空,记得可先电话询问。
我觉得尝起来,比一般的蛋塔还要香浓。
没吃完的冰在冰箱,隔天进烤箱稍微加热,
表皮酥脆内馅浓郁的奶香,跟现烤的口感一模一样,
一盒6入,苳一个人就吃了3个。
永丰吐司 建国店-吐司系列
既然把『吐司』两个字,直接加在店名后面,
就表示它们家的吐司,绝对是招牌而且厉害。
但它们家厚片吃起来居然比一般薄片还软嫩,真的是很可以。
而且从现切就能看出这吐司多有弹性,不会塌陷扁扁的。
鲜奶吐司不亏是招牌,牛奶的完整香气,完整地在口中蔓延。
里面使用了半斤重的芋头,芋头超绵密的,真材实料的扎实口感。
居然把一块块完整起司块,直接夹进吐司中。
香咸滋味,又带有层次的嚼劲,写着写着又想去买一条回来吃了。
我个人觉得它烤过以后,更加美味,
酥酥脆脆的吐司边,跟奶酥颗粒感刚好融合在一起,
所以这个口味我都会烤过再吃,口齿留香。
永丰吐司 建国店 蛋黄酥与小月饼
我喜欢吃起来不会太干的。
永丰吐司的蛋黄酥,层次分明,外酥内软,
而且重点,口感是滑顺的那种。
不会过甜,一次吃完一整颗也不腻。
我甚至可以连吃两颗,但碍于体重体脂,还是要控制。
差别在于馅料是白豆沙,然后它的外皮较为轻薄多层。
永丰吐司 建国店 豆香芋泥卷
但它们蛋糕基本上是预订才会做,那天我在橱窗看到有生乳卷,立马带一条回家。
松软轻盈的表皮,鲜奶与芋泥打出来的饱满内馅。
一块小蛋糕,加上一碗红豆汤,份量刚刚好又没负担。
永丰吐司 建国店 心得
才知道它们对于每一项产品,从原料到成品,
都是很严格把关及用心的。
它们不仅用料实在安全,坚持每天新鲜现做,
永丰吐司的招牌鲜奶吐司一直都是饕客的首选,
但我这次品尝了其他产品以后,发现都很不错耶!
难怪听店员说,平常日的放学、下班时间,
这里总是充满人潮,家长都想要给孩子吃最安心的食物。
永丰吐司 建国店 相关资讯
邻近台中西区文创市集、文青景点的永丰吐司建国店,用料实在价格平实。
永丰吐司建国店还有一间姊妹店在第二市场旁边,
就是小豆面包中正店
喜欢红豆面包的饕客,也可以到中正店购买,顺游第二市场喔!
永丰吐司 建国店
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营业时间:周一~周日13:00~20:45
电 话:0980978675
地 址:台中市西区建国路41号
停车资讯:路边停车
大众运输资讯:公车可前往大智北路搭乘「281号」「林祖厝站」下站,往正义街步行四分钟可抵达