桃客家文化馆「植日生」讲座登场 青草茶原料打包回家熬

民众体验亲自抓青草茶配料。（蔡明亘摄）

老济安第三代经营者王柏谚介绍青草文化。（蔡明亘摄）

桃园市客家事务局推出「春天个植日生」系列活动，为期3周在客家文化馆登场，由老济安经营者王柏谚、高原社区发展协会总干事黄玉琴打头阵，分享青草茶文化及艾草地方创生故事，让民众体验抓青草茶配方，打包属于自己的青草茶。

春天个植日生体验工作坊今起在客家文化馆登场，客家局说明，首季主题为客家药草植物，盼客家文化能结合生活化的花艺、香氛与青草茶等，让民众了解客家文化，报名状况相当踊跃，5月1日、7日与14日尚有其他讲座，欢迎有兴趣的民众参与。

由老店转型的青草茶店经营者王柏谚打头阵开讲，介绍完青草文化与转型故事后，他让民众体验抓配料，打包回家熬煮属于自己的青草茶。他课后表示，没料到学员年龄层这么广，也踊跃提出问题，让他看到大家对客家、青草文化的支持，对此感到很欣慰，未来也盼将青草茶推广进大众生活。

现场金姓民众认为，青草是流传已久的产业文化，能认识在新时代的转变十分特别，例如不必花长时间熬煮，就能喝到青草茶的新技术，相信会使更多人接触到青草茶，以新方向推广出去。

今第二场由黄玉琴接力，分享以艾草为主题的地方创生经验，她提到，希望能让民众更了解客家民俗植物，这都是老祖先的智慧，艾草不仅能加在食品上，还能制成外服内用产品，尤其是驱虫驱蚊效果，能以友善环境方式维护环境。