饕客聞香而來！ 奉獻一生的「阿滿姨玉米攤」 這可能是新竹市最資深的烤玉米了

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大成街巷子里的阿满姨玉米摊可能是新竹最资深的烤玉米摊了。阿满姨从少女时代就开始卖烤玉米到现在，一生奉献给烤玉米了，这也是不少新竹人青春的回忆～

想当年下课后会来买烤玉米当下午茶，或是去国际戏院边看电影边吃香喷喷的烤玉米的情境大家还记得吗？

玉米品种有糯米玉米和传统白玉米可以选择，除了烤玉米也有水煮的传统玉米。不管有吃过或是没有吃过的朋友，都跟着小米一起去看看吧。

阿满姨玉米摊位置及停车方式

阿满姨玉米摊在大同路23巷，复兴路经过悦豪大饭店转进去就可以闻香而去了。

开车的朋友停可以把车停在原中兴百货地下停车场再走过去啰。

阿满姨玉米摊环境介绍

水煮玉米只有传统白玉米，还挺大根的，价格中等不算太贵。

阿满姨专注地不停刷酱、翻动玉米，让它不会烤焦。

小米特别询问传统玉米和糯米玉米的差别，阿满姨说传统玉米口感比较有嚼劲，烤起来比较香，糯米玉米口感Q弹软糯。

传统玉米比较硬的话，阿满姨会用水烫一下再烤，糯米玉米只会全烤，因为糯米玉米烫过后再烤就不好吃了。

阿满姨数十年都坚持用炭火烤玉米，边等边闻玉米香时肚子就饿了。

阿满姨玉米摊用餐心得分享

来开动吧！烤玉米秤重计价，像这样两大根加起来才160元并不贵，市面上很多烤玉米一根就破百啰。

烤传统玉米(秤重计价，85元)吃起来口感比较有嚼劲~ 而且玉米粒比较大颗吃起来比较爽！

加上独特沙茶酱汁炭烤，咸香带甜，而且火候掌控得很好，酱汁有烤至入味。喜欢有嚼劲口感的朋友，可以选择传统白玉米。

水煮玉米(秤重计价，35元)，水煮米玉就比较便宜了，不过只有传统白玉米，推荐加盐水更好吃。白玉米水煮后口感更Q软，加上盐水后玉米甜味更明显了。

烤糯米玉米(秤重计价，75元)口感Q弹软糯且甜味比较多，价格比传统玉米来得高。

加上沙茶酱炭烤，让人想起以前年轻时代约会，边看电影边吃玉米的回忆。

以上是我们的心得分享，阿满姨玉米摊大家是从几岁的时候开始吃的呢？

阿满姨玉米摊

地址：新竹市东区大同路23巷8号

电话：0918-066377

营业时间：13:00–22:00

现金交易/无收取服务费

文章来源：跟着踢小米吃喝玩乐趣 FB：跟着踢小米宝岛吃喝玩乐趣

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