桃园地景艺术节结合「割稻饭」 郑文灿尝后赞不绝口

割稻饭,有「南瓜包」、「客家小炒」、「南瓜盅」、「莲藕」等都当令时材。(图/桃园市政府提供)

记者杨炽兴/桃园报导

桃园地景艺术节假结合地方特色,由广福社区妈妈当地食材金瓜莲藕烹饪的「割稻饭」端上桌,让前来颁奖的市长郑文灿品尝后赞不绝口。观音区和新屋区都是鱼米之乡,在6、70年代机器不是很普及时代农民收割稻获时都会煮一顿丰富点心或晚餐来感谢前来帮忙收割的亲友称为割稻饭,为有「南瓜包」、「南瓜炒米粉」、「客家小炒」、「南瓜盅」、「莲藕」、「沈香鸡汤」等都是节当季新鲜食材,市长郑文灿吃后也赞不绝口。

▲让前来颁奖的市长郑文灿品尝割稻饭后赞不绝口。(图/桃园市政府提供)

郑文灿表示,桃园地景艺术节的精神,就是由艺术家市民朋友共同打造文化运动并结合地特色,在地的观音广福社区是个典型传统农村盛产稻米瓜果蔬菜牧草盆栽等各样农作,从民国91年开始,该社区就办理瓜果竞赛活动,结合在地物产展售,鼓励农地农用,促进农产推广行销。 「2017桃园地景艺术节」每周六、日皆有不同的假日主题活动,更多活动资讯可上「2017桃园地景艺术节」网站(http://www.taoyuanlandart.com.tw)或脸书粉丝专页(https://www.facebook.com/TaoyuanLandArt/)查询。