桃园福容推出「刘桂美艺术展」+主题料理　打造沉浸式文化体验

▲「绽．万象物语」艺术展开幕。 （左起：桃园市图总馆副馆长谢雪君、前文化局长庄秀美、福容桃园总经理谈玉玫、艺术家刘桂美）。（图／福容桃园提供）

记者杨淑媛／桃园报导

位于桃园艺文特区的福容饭店桃园馆，长年致力推动「艺术融入生活」理念，持续串联在地文化资源与创作能量。迎接四月天来临，特别结合艺术展览与主题料理，推出一场从视觉到味觉的沉浸式文化体验，邀请民众走进饭店，在欣赏艺术之余，也品味桃园在地风土的独特魅力。

▲艺术家刘桂美。（图／福容桃园提供）

福容饭店桃园馆10日表示，本次馆内展出「绽．万象物语－刘桂美艺术展」，邀请曾参与桃源美展艺术家邀请展的在地艺术家刘桂美举办个展，展期自即日起至6月25日。刘桂美以「诗意自然」为创作核心，透过细腻彩墨笔触描绘花鸟万象，作品如《静水花影》、《富贵春融》、《悠然时光》与《蓝鹊芳韵》等，皆展现自然瞬间的柔美与生命韵律。

▲「剁椒鱼头煲」以一锅三吃呈现桃园多元文化。（图／福容桃园提供）

延续「从生活出发，感受土地」的核心精神，福容桃园同步推出「一期一会－福容大龙门‧桃园三味」主题料理，将艺术感动转化为餐桌上的风味诠释。活动自即日起至7月5日，以大溪、龙潭、石门三地特色为灵感，主打料理「剁椒鱼头煲」。此道料理融合石门水库一鱼三吃的概念、大溪豆干的浓郁豆香，以及龙潭米线的细致滑顺，展现桃园山水与人文交织的地方风味。

料理更以「一锅三吃」创意呈现层次变化：首吃为香辣浓郁的剁椒鱼头干锅，搭配豆干增添口感与厚度；第二吃拌入龙潭米线，吸附酱汁后风味转为柔和细腻；第三吃加入高汤转化为暖锅，汤头融合鱼香与椒香，口感温润回甘，象征桃园多元文化的融合与沉淀。活动期间于馆内福粤楼餐厅推出，每道售价1,980元+10%，亦可加价升级搭配「鲜蔬四品」，享受更完整的味觉体验。

福容桃园期透过艺术展览与在地食材的跨界整合，不仅展现饭店作为城市文化平台的角色，更期望让旅客与在地居民，从不同感官角度重新认识桃园之美。诚挚邀请民众莅临参观与品尝，在画作与料理之间，感受属于这座城市的文化温度与生活美学。