「桃园货柜屋」后院藏百种植物!有绝美窗景和双酱披萨DIY

桃园新屋随处可见农田。(图/记者彭怀玉摄,以下皆同)

记者彭怀玉/桃园报导摄影

拐进桃园新屋乡小路,藏了一处家庭手作料理,有绝美的窗景构图,迷人的手作披萨、控窑。集结父女梦想结晶后院种植上百种植物,也因此食材都自给自足,也给予都市人一座喘息的桃花源

▲三栋合一橘黄色货柜屋,是「14F 手作甜点。家庭料理」的醒目标志

三栋合一的橘黄色货柜屋,是「14F 手作甜点。家庭料理」的醒目标志,贩卖主厨菜单料理、甜点和饮料,近来也推出手作披萨课程,从面团揉捏、擀平,再撒上海鲜香肠青椒起士配料,最后送进烤炉,静待20分钟,香喷喷又澎湃的双酱披萨随之出炉,可选择要辗平作成脆皮薄版,或是充满嚼劲的厚版披萨,滋味各有千秋。

▲▼手作披萨课程,需提前预订,从面团揉捏、擀平,再撒上海鲜、香肠、青椒、起士等配料,全是体验的一部分。

老板女儿Rain说,后院种植了芳香万寿菊、土肉桂薰衣草马鞭草刺葱凤梨、蝶豆花薄荷洛神花、美人蕉樱花、月桃、野姜花等上百种植物,大多数是香草类,一边说着,一边跟我们介绍这是什么,意外发现芳香万寿菊、土肉桂不只能吃,还好吃极了。

▲14F 手作甜点。家庭料理店内也有藤编鸟巢椅。

Rain念餐饮相关科系,本来就喜欢做甜点,毕业后有到社会打滚个两三年,但发现这不是自己想要的生活,于是,跟着退休的父亲到田里买了块地,开启两人的田园生活梦,在后院种植了上百种植物,像是蝶豆花、马鞭草等,都可直接拿来当配料或装饰。此外,也在后院打造个木躺椅,吹着徐徐微风,惬意躺着晒太阳,都是人生中一大享受。

▲在后院木椅躺着晒太阳,吹着徐徐微风,都是人生中一大享受。

最棒的位子,首推一进门右手边和室座位区,天气好时,阳光会从外照射进来,白窗外头绿叶相衬,眼前仿佛跳出一幅印象画作,成三五姊妹放松的小天地,也是IG热门打卡点。

▲最棒的位子,首推一进门右手边的和室座位区。

为让民众深度认识桃园,即日起至2020年1月31日推出2天1夜行程,可在桃园青年体验学习体验高低空设施,也包含了解农场田间植物,体验香草茶DIY,一边等待土窑美食,或选择披萨DIY,一共包含4餐,秋冬快闪价2,400起,方案适用于20人以内。

14F 手作甜点。家庭料理地址桃园市新屋区石牌里2邻座标:24.9965N,121.048E开放时间:10:00-18:30(星期二、三休息)