桃园经发局「脆皮烧肉节」引热议 市议员谢美英批擅挪预算举办

▲「桃园脆皮烧肉争霸赛」于上(10)月中旬举行。(图/市府资料照)

记者杨淑媛/桃园报导

桃园市议员谢美英22日质疑市府多头马车,今年经发局举办「桃园脆皮烧肉争霸赛」号称推广黑毛猪,但黑毛猪是农业局的业务,让大家摸不着头绪!市府经发局回应:「桃园黑毛猪」相当有名,加上近年来市面上出现许多台式脆皮烧肉店家,又是全国没办过的品项,因此该局透过公开厨艺竞赛方式选出优质店家。

谢美英说,由经发局举办的「桃园脆皮烧肉争霸赛」于上(10)月中旬举行,但在预算书里完全找不到这笔经费,搞了半天,「脆皮烧肉节」竟是挪用金牌好店好礼跟辅导商圈的经费,且经费高达7、800万。

令大家不解,为什么把全面性推广桃园在地产业的预算挪到脆皮烧肉节?农业局平常办这么多农产行销活动,这次却丢给经发局办,为什么?谢美英质疑,该活动美其名说要推展在地黑毛猪,但除了比赛现场是农业局赞助使用之外,有要求这些店家一定要用黑毛猪吗?实际又有多少店家是使用黑毛猪呢?大家都知道黑毛猪好吃,但就是比较贵,业者将本求利,真的会采用黑毛猪的数量跟比例有多少?

谢美英说,脆皮烧肉节花800万办一场烟火式的活动,倒不如由农业局自掏腰包买来让学生营养午餐加菜吃,照顾未来主人翁,还能发挥食农教育精神。谢美英要求市府,辅导跟行销黑毛猪应该由同一个局处办理,不要搞得四不像,为花钱而花钱。

市府经发局说明:今年桃园脆皮烧肉节预算是由112年统筹分配税款「疫后强化经济措施」相关预算余额办理活动。预算为新台币300万元,系由桃园好礼好店计划契约变更新增工项,以往桃园好礼及好店是透过甄选方式选出,而今年希望新增透过公开厨艺竞赛方式选出优质店家。

桃园好礼好店计划执行厂商为财团法人中卫发展中心,为增加竞赛活动专业度,将脆皮烧肉节决赛竞赛区及36摊硬体及初赛项目,委托曾办过台北国际牛肉面节与国际美食竞赛经验的执行厂商圣荷西多媒体制作有限公司。活动当天共有36摊商品贩售,其中10摊为脆皮烧肉业者,其余26摊为好礼及商圈店家。

本次活动初赛是依照业者平日店里所用的猪五花肉进行比赛,决赛时则由农业局提供黑毛猪五花肉给参赛选手进行比赛。经发局办理美食竞赛推广脆皮烧肉,是基于本职也是与农业局有着明确分工,两局合作共同提高桃园养猪户及脆皮烧肉业者产值及营业收入。