桃園擴大抽驗辛香料2件檢出蘇丹紅 另1件薑黃粉賣全聯

桃园市卫生局扩大抽检苏丹红。图／卫生局提供

桃园市政府卫生局加强维护食安，日前扩大抽验市售调味辛香料83件包括咖哩粉、姜黄粉，有2件检出苏丹色素1号，违反不得检出标准，分别为日前食药署已发布的济生公司生产的姜黄粉，及全联福利中心抽检的健康日记生医公司「生机姜黄粉」（效期2026.06.18）产地皆为印度。

上述贩售管道为网购、卖场、餐厅及工厂。卫生局也接获台北市卫生局通知，抽验富山食品行贩售的纯印度姜黄粉（效期：2026.06.07）也检出苏丹色素1号。食品管理暨检验科人员随即前往工厂稽查，发现纯印度姜黄粉、生机姜黄粉与2项违规产品属于同批原料，出货商为健康乐活生医，公司登记在台南工厂在桃园，原料来自高雄市进口商德和贸易，共进口3250公斤（25kg包装），其中250公斤以原包装出货至台北市与新北市4家业者，另外3000公斤为桃园市健康日记生医公司代工的生机姜黄粉，已全数销售至全联。

桃园卫生局已要求全联必须在今天深夜12时前完成下架，一旦查获未如期下架，将依食安法第7条及第47条处3万元至300万元罚锾。

卫生呼吁，根据国际癌症研究中心分类，苏丹红被列为第3级代表可能致癌，但研究资料尚无法证实会致癌；如有食入，可维持均衡饮食、适度运动、多喝水及多摄取天然蔬果增加身体代谢。此外，民众只要有购买到该商品，不论批号都可以退货，如果全联门市退不了，可拨打健康日记生医消费者服务专线0800888620，或（03）4965558（上班时间）凭空罐退货。民众如有消费问题或争议，请拨打0800285000或1950消费者服务专线，向卫生局或桃园市消费者服务中心申诉。