桃园明年元旦起试办「厨余全回收」 拚降垃圾量

桃园12月起已开始执行市场专车回收厨余，摊商配合度高，每日最高回收50吨厨余。(环保局提供／蔡依珍桃园传真)

桃园垃圾量从升格前39万吨暴增至今年的52万吨，其中近2成是厨余，桃园在八德区试办厨余全回收，厨余回收量提升11％，成效显著，市长郑文灿15日宣布明年元旦起扩大到全市试办3个月，盼提升厨余回收量，环保局也将透过厨余换垃圾的跨县市合作互惠模式，减轻垃圾处理压力。

桃园市环保局分析发现，厨余约占垃圾总量10％至20％，为减少垃圾量，去年择定八德区试办收生厨余，厨余回收量提升11％，郑文灿宣布，明年1月1日至3月31日，在全市展开为期3个月「厨余全回收」试办计划，宣导家户厨余都回收，4月1日正式公告实施。

郑文灿说，桃园市平均每日回收厨余量仅约132吨，目前每日厨余处理量能达328吨，包括泓桥快速发酵60吨、弘智畜牧场40吨、生质能中心120吨、永丰余33吨、先趋科35吨、北区水资源中心40吨等，厨余再利用的量能充足，12月起也已开始执行市场专车回收厨余，摊商配合度高，每日最高回收50吨厨余，另也透过厨余处理余裕量能，与北部其他县市交换垃圾处理量能，建立区域互惠机制。

环保局说明，「厨余全回收」政策将不再区分生、熟厨余，而是区分可回收与不可回收厨余。「可回收厨余」包含叶菜类、水果类、剩食类等生、熟食物及其残渣；「不可回收厨余」则为蚌壳、蚵壳、榴梿壳、椰子壳、大骨、凤梨冠芽、玉米芯、甘蔗皮、筊白笋壳、竹笋壳等硬质或柔韧的部分。

郑文灿提到，市府也积极申请公共污水处理厂共消化试办计划，增取中央补助经费2300万元购置厨余浆化设备及槽车，处理后的厨余浆化液送至北区水资源中心，提升厨余去化处理，他也指示环保局、经发局、果菜公司、农业局、水务局等相关单位互相配合，确保技术、营运等各方面都达到可行、可接受且无副作用，让厨余多元处理方案顺利上线。

环保局长吕理德表示，今年9月配合中央政府防范非洲猪瘟政策，于厨余禁止喂养猪只期间，市府委托厨余快速酦酵再利用专业服务，使整体厨余再利用量能充足，桃园市厨余能资源化比例为六都第一。此外，桃园新建全国第一座生熟厨余生质能中心「转废为能」，除了以热处理设施处理垃圾，也包含可收受生熟厨余产生沼气发电的厌氧设施，期望持续发展厨余多元处理量能，减少垃圾中的厨余量，减轻焚化热处理的负荷。