桃园盛事 龙冈米干节涌1.5万人 张善政推异域文化美食

桃园市2023龙冈米干节重现云南习俗「长街宴」席开66桌，让民众品尝道地美食。（蔡明亘摄）

桃园市龙冈米干节睽违5年回归金三角商圈办理，今日热闹开幕，桃园市长张善政（右三）到场体验泰缅传统的洒水祈福仪式，邀民众来龙冈体验异域文化与美食。（蔡明亘摄）

长街宴是云南哈尼族节庆办桌习俗，今日于桃园龙冈重现，席开66桌，让民众体验道地美食。（蔡明亘摄）

桃园市龙冈米干节22日热闹开幕，活动将延续至5月1日止，桃园市长张善政（左三）到场体验云南哈尼族习俗「长街宴」美食，开心享受道地美味。（蔡明亘摄）

长街宴是云南哈尼族节庆办桌习俗，今日于桃园龙冈重现，席开66桌，超过400人报名体验道地佳肴。（蔡明亘摄）

长街宴是云南哈尼族节庆办桌习俗，今日于桃园龙冈重现，席开66桌，超过400人报名体验道地佳肴。（蔡明亘摄）

桃园市2023龙冈米干节睽违5年回归魅力金三角商圈办理，今日盛大开幕，踩街游行洒水祈福。（蔡明亘摄）

桃园市2023龙冈米干节睽违5年回归魅力金三角商圈办理，今日盛大开幕，踩街游行洒水祈福。（蔡明亘摄）

桃园市长张善政表示，龙冈米干节呈现台湾少有的异域文化，活动将延续至5月1日，邀民众一同来享受异域风情与美食。（蔡明亘摄）

桃园市2023龙冈米干节睽违5年回归魅力金三角商圈办理，今日盛大开幕，踩街游行洒水祈福后，重现云南习俗「长街宴」席开66桌，让民众品尝道地美食，开幕日现场涌入超过1.5万人。桃园市长张善政表示，龙冈米干节不仅呈现台湾少有的异域文化，也带动周边商家生意，周边店家几乎爆满，活动将延续至5月1日，邀民众一同来享受异域风情与美食。

龙冈米干节今由泰缅泼水祈福传统揭开序幕，三宝寺高僧带领民众浴佛合十祝祷，今年因水情不佳，将泼水改洒水洗净方式沿路为民众祈福。张善政说，相信有被洒到水的人，今年都会福气满满，活动邻近景点众多，包括马祖新村、国旗屋、龙冈清真寺和忠贞市场等，可体验当年孤军从云南或泰缅北部撤退来台，最后落脚龙冈的历史。

张善政也体验云南哈尼族办桌习俗「长街宴」，一排桌约30公尺，共规画4排，超过400人报名品尝，张善政说，当地节庆时，居民会一起端出传统佳肴招待亲友，从村头绵延至巷尾又称长龙宴，今年在龙冈重现，呈现与当地一样好客的热情，款待参与民众。

长街宴的菜色丰富，依忠贞市场当日新鲜食材调整菜品，包括芭蕉叶包烧肉、云南炒腊肉及傣味酸木瓜鸡等，展现「食当季，食在地」特色，也让民众感受米干节特色美食，来不及报名的人，也可在活动现场享用多样化的美食摊位。

观旅局长周柏吟指出，龙冈米干节为期2周，规画2大区域，首周以泼水节拉开序幕，水区位于云南文化公园，以浴佛泼水文化为主，第2周以火把节接力登场，火区位于忠贞新村文化园区，以火文化为主，连2周活动带领游客体验不同美食飨宴与异域文化。

周柏吟提到，今年扩大周边街道装置，以不同特色装置呈现商圈特有氛围，除多个街区悬挂缤纷彩色灯笼，在金三角文化区还有代表云南的目脑纵歌装置艺术及传统祭火台。今年增设清真文化区，在穆斯林饮食区内特别设计簸箕墙，提供清真料理美食，另一边的云南文化公园入口也设有彩绘装置、浴佛台及释迦摩尼祈福区，还有忠贞美味共食区，欲品尝滇缅等多种风味的饕客绝不能错过。

周柏吟也说，龙冈周边停车格有限，活动期间实施交管，提供约700格汽车位，另加开免费接驳车，感谢游客配合，使开幕日假日塞车情形不复见，他也鼓励民众多搭乘大众运输工具，可在中坜火车站搭桃园客运「112南」在忠贞站下车，另为鼓励民众搭公车和接驳车，今年更推出搭公车抽万元餐券好礼。