天成饭店集团养生炖汤开卖 凭疫苗接种卡享9折优惠

天成饭店集团推出多款炖汤外卖，其中「虫草菌菇炖鸡汤」每盅600元。（图／天成饭店集团）

抢防疫宅食商机，天成饭店集团旗下台北天成大饭店、台北花园大酒店及世贸国际会馆，即日起至9月30日止共同推出「防疫食刻-星级炖汤」，有佛跳墙、鱿鱼螺肉蒜、软骨蛤蛎盅及虫草菌菇炖鸡汤、10人份每盅600元起，精选食材经过精炖慢煨，浓郁醇香、暖身润养。凭疫苗接种卡享9折优惠，餐点可自取或专车外送，消费满额更享免费外送服务，常温炖汤简单覆热轻松上桌。

天成饭店集团「防疫食刻-星级炖汤」由专业主厨打造出多款暖心暖胃炖汤，佛跳墙，每盅1380元/10人份，以老母鸡、金华火腿长时间熬煮成上汤汤底，在瓮中依序舖入鱼翅、干贝、北菇、鸡肉、排骨、芋头等食材，慢火炖煮多时，香味四溢。

鱿鱼螺肉蒜每盅980元/10人份，为经典手路酒家菜，选用上等干鱿鱼及海螺肉，搭配蒜苗、排骨及芹菜等，调味后以小火费时炖煮，甘甜香气缭绕，怀念的温暖古早味。软骨蛤蛎盅每盅680元/10人份，特选软骨排骨过水除去杂质，放入锅中加入杏鲍菇、鸿喜菇、美白菇及蛤蛎，细火熬出软骨的香醇与蛤蛎的鲜甜，搭配上极具食感且膳食纤维甚高的菌菇，自然清甜好味道。虫草菌菇炖鸡汤每盅600元/10人份，选用特级肉质细致Q弹的小土鸡，搭配优质虫草与杏鲍菇、鸿喜菇…等多种菌菇，精心炖制多时，浓郁滋味，馥柔香醇令人着迷。