甜点店歇业、新竹餐饮业迎来倒闭潮?市府回应了
有网友在PTT发文,指竹北应算有钱的地带,也好奇提究竟是出了什么问题,才会让新竹人穷得只剩下房子,餐饮业一间一间撑不下去。(王惠慧摄)
有知名连锁甜点店日前传出即将歇业消息,让不少新竹民众大叹可惜,也有网友在网路发文,指新竹将迎来倒店潮,工程师都把钱拿去买股票和房子,平常也都往高级餐厅或是聚餐,因此许多小店撑不住;不过,从新竹市政府产发处公布的数据上来看,并无所谓「倒店潮」。
甜点品牌Lady M宣布12月8日将结束竹北远百店营业,有网友在PTT发文,指「新竹人穷得只剩下房子?养不起一间 Lady M」,认为竹北应算有钱的地带,也好奇提究竟是出了什么问题,才会让新竹人穷得只剩下房子,餐饮业一间一间撑不下去?
也有网友发文指出,新竹年底迎来一波疯狂倒店潮,提到新竹的房租跟人事成本真的太高,加上其实工程师都把钱拿去买股票、房市、车子,平常大部分也都往高级餐厅或是聚餐,跟台北下班满满娱乐以及休闲的经营方向是完全不同的。
至于是否有所谓的「倒店潮」?根据新竹市政府产发处统计,2022年有232家餐馆业登记、14家当年度结束营业;2023年有271家餐馆业登记、9家当年度结束营业;今年至11月25日有214家餐馆业登记、7家当年度结束营业。
产发处指出,如资料所示,新竹市每年设立登记家数约在250家上下,皆有增减,而年度结束营业数有下降趋势,与过去相比并无特殊状况,设立整体趋势稳定成长。