甜点控收藏！全台必吃6间肉桂卷　美式枫糖搭奶油焦化甜味超诱人

▲贝克宅马戏团肉桂卷。（图／KKday提供，以下同）

记者蔡玟君／综合报导

肉桂卷是近年超受欢迎的甜点之一，经过酵母发酵的面团上放肉桂与糖，卷起来切块再放入烤箱烘烤，最后再淋上满满奶油糖霜，融化甜点控的心。全台就有6间必吃肉桂卷名店，且现在还有机会让你在家就能一次吃得到。

▲小凉院苹果香酥肉桂卷。

▲Fly cafe苍蝇哥肉桂卷。

位于台北的「小凉院」除了霜淇淋外，采法国依思妮发酵奶油制作的苹果香酥肉桂卷，每天限量贩售，吸引蚂蚁人疯抢，是店家隐藏版菜单；「Fly cafe」号称拥有台北第一名肉桂卷，其中招牌「苍蝇哥肉桂卷」更是每天限量，许多网友就表示吃过一次就会上瘾。

▲Gelovery GiftGaban肉桂卷。

「Gelovery Gift」是东区知名下午茶，主打法式甜点，其中选用中药行等级浓郁桂芯、搭配台湾自制炒黑糖所推出的湿润版Gaban肉桂卷颇受欢迎；而位于中山区的人气排队老宅咖啡厅「贝克宅」推出的马戏团肉桂卷，像是辫子般卷成圆形，刚刚好的糖粉与肉桂酱搭配口感让人超着迷，甚至有许多人特地前来外带回家。

▲Ponpie 澎派焦糖肉桂卷。

而隐身在板桥巷弄中的人气名店「Ponpie 澎派」，店内主打由自家培养老面种精心制作而成的「焦糖肉桂卷」备受青睐；新竹名店「荞希甜点」则以美式枫糖打造、带有奶油焦化甜味的「黏黏肉桂卷」为代表。

▲荞希甜点黏黏肉桂卷。

在不能出远门，甚至坐在店内好好品尝的此时，旅游电商平台KKday就推出「人气好神卷组」，一次将上述肉桂卷名店网罗，且全台免运费还宅配到府，让甜点控在家也吃到全台最好吃肉桂卷。