「Totipro益萃質®」益生菌領域再突破 劃時代保健原料榮獲國家新創獎

拥有第三方认证的益生菌代工原料品牌厂商丰华生技，2019年农业与食品生技领域的竞赛中，推出指标性保健原料后生元，创造出「Totipro益萃质®」且荣获「国家新创奖｣。之后仍不断突破自我，观察全球后生元趋势外，也结合自身研发优势与市场策略，创新出不同功能性后生元「Totipro益萃质®」保健原料，且于2024年再次获得国家新创精进奖。

丰华生技保健原料Totipro益萃质®荣获2024年农业与食品生技领域竞赛的「国家新创精进奖」。 丰华生技／提供

Totipro益萃质®是使用独家「热锁存HeaLAC技术」，高效完整保留益生菌代谢精华，也是近几年来益生菌界热门话题「后生元｣，丰华生技更是国内甚早深耕后生元的公司。该公司表示，「Totipro益萃质®」经实验数据证实富含天然有机酸、胺基酸、胜肽等高度养分，可突破益生菌在产品剂型的受限且达到类益生菌相同功效。

「Totipro益萃质®」打破过去益生菌原料所限制的产品门槛，成功拓广在食品加工的应用与范畴，带来极高实用价值。其耐热、稳定性高的特性让食品制造商拥有更大的配方灵活度，使其可使用在各类产品中，如保健品胶囊、粉包、运动蛋白粉、软糖以及饮料当中，除了能够在产品中稳定发挥功效之外，也为市场提供更多创新应用的可能性，打破益生菌原料在制作过程的门槛，为品牌商打造冠军产品。

丰华生技积极将「Totipro益萃质®」使用于各项益生菌产品与多种食品当中，创造出专为上下消化道设计的原料。上消化道保健原料为「Totipro益萃质®PE0301」，由唾液乳杆菌AP-32、植物乳杆菌LPL28、副干酪乳杆菌ET-66组合而成，从口腔到胃部的微生态平衡并降低坏菌侵入体内，强化上消化道防护。下消化道保健原料则是「Totipro益萃质®PE0401」，组合菌株为唾液乳杆菌AP-32、嗜酸乳杆菌TYCA06、植物乳杆菌LPL28、长双歧杆菌婴儿亚种BLI-02，多菌种组合之下，使其能保护肠道黏膜，提升好菌且进一步优化肠道环境。

「Totipro益萃质®」得到台湾、美国、日本及欧盟等国的专利，拥有口腔保健、胃部保健、促好菌生长以及促排便等相关专利，并发表SCI国际期刊，且分别于2023及2024年皆获得国际保健大奖NutraIngredients微生物调节奖项肯定，在国际保健舞台上拥有亮眼表现。丰华生技表示，今（2025）年将会与专业教学医院合作投入更多临床试验在「Totipro益萃质®」的研究中，为后生元建立更明确的保健原料定位。