Travel陆客自由行－双鲤湿地金门一目了然
金门地标的太武山、蒋介石手书的毋忘在莒、八百年历史的海印寺、国共激战的北山古洋楼、古宁头，以及莒光楼、贞节牌坊、民俗文化村等，都是金门必游之地，而要最快了解金门，先进双鲤湿地中心。
「双鲤湿地自然中心」的资源和设备，可以让陆客非常方便且快速的了解金门的部落、宗教、建筑、土壤、地形、生态、留候鸟，以及最佳赏鸟地点；参观过双鲤中心的游人，将会对中心内自动感应系统，及生动有变化的解说，留下深刻印象。
游人还可在双鲤中心附近优游有「双鲤古地」之称的关帝庙，为压制来自海上阴风恶邪和镇宝顾财而建的「水尾塔」，镇守海口，具止风、驱邪、护佑海上交通平安的「风狮爷」，以及传统金门民宅和古迹「三眼井」。
代表金门土特产的金门贡糖外，属砲弹钢刀最传奇，游人除了可以当场采购之外，还可现场观赏有如艺术表演的制作过程；另外，陆客有兴趣的话，可以现场指定某颗砲弹，以及刀子的样式和个人要求，由店家制成符合自己所需的砲弹钢刀，把当年共军打金门的砲弹，淬练成钢刀带回大陆。
一个砲弹壳，据业者表示可以制成60把大小菜刀，望着制刀厂地上摆满的弹壳，再做个几十年大概也用不完。
砲弹钢刀其来有自
金门以砲弹壳制作菜刀，最早起源于日据时代，当时物资匮乏，吴增栋的父亲以盟军轰炸后留置的弹壳试铸刀具，做出来的钢刀锋利无比，又非常耐用，到了1958年八二三砲战后，改以中共当年「单打双不打」飞来金门的砲弹壳做为材料，制作菜刀至今。
吴增栋从火花四溅的砲弹壳切割，到炉火加热锻炼、打造钢刀、研磨抛光等一系列过程下来，10几分钟即可铸成一把刀，其手艺之纯熟和过程之行云流水，宛如一场艺术表演，令人叹为观止。
因应日愈增多的观光旅游人潮，单纯的菜刀已不符合多元需求，台湾的游客开始订做深入高山野地开路所需的开山刀、具原住民况味的腰刀，以及各种用途的奇形怪状刀子；业者笑着说，陆客也可以用共军打来的砲弹，免费打造自己中意的刀子，而只要付砲弹保管半世纪之久的租金即可，租金可是比钢刀还贵唷！
金门县政府观光局／082-324174。
金门县观光旅游资讯网
＜http://tour.kinmen.gov.tw/＞。
双鲤湿地自然中心／