「土用丑日」限定 city’super连10天推鳗鱼优惠
city’super「蒲烧鳗系列」即日起至7月31日全面88折。(city’super提供)
日本2023年的「土用丑日」则落在7月21日,超市也被满满的鳗鱼料理淹没。(city’super提供)
「土用丑日」是日本一年当中暑气正盛的时期,容易让人感到食欲不振、无精打采。而在日本民俗中,土用丑日是夏季最炎热的一天,日本人深信吃鳗鱼对炙热的夏季能增加食欲、补充精力,而日本2023年的「土用丑日」落在7月21日,当地超市也被满满的鳗鱼料理淹没,是名符其实的鳗鱼节。
进口超市city’super看准台湾人爱吃鳗鱼,携手日本超大型水产品牌「中岛水产」合作,即日起至7月31日连续10天于全台city’super复兴、天母、新竹、竹北、板桥等5家门市指定贩售日本在地鳗鱼料理。除了最受欢迎的人气鳗鱼握寿司外,也提供蒲烧鳗、豪华鳗鱼丼饭、鳗鱼细卷等日料,让消费者消暑开胃补元气,亦同步祭出日本在地鳗鱼料理88折的优惠。
鳗鱼有水中人参美誉,富含优质蛋白质,维生素A、D、Omega-3脂肪酸、EPA及DHA,因营养价值高,除滋补还可清热消暑,故日本人热衷吃鳗鱼,以度酷热夏天。