屠宰前強行對牛隻灌水 桃動保開罰員工1萬5千元

桃园动保处今天表示,雅胜冷冻食品股份有限公司北区联合电动屠宰场内的一名承包厂商员工,在牛只屠宰前进行灌水,已依违反动保法,开罚该员工新台币1万5000元罚锾。

桃园市政府动物保护处今天发布新闻稿表示,有媒体报导,雅胜屠宰场牛只屠宰前有灌水情形,起因是屠检兽医师依规定在屠宰作业前调阅屠宰场监视录影设备时,发现屠宰工人在屠宰前对牛只进行灌水。

桃园动保处表示,接获通报后随即联系行为人进行意见陈述以厘清案情,后续确认行为人违法事实明确,依据动保法可处1万5000元至7万5000元罚锾,目前已确定开罚行为人1万5000元。