推广禽畜粪取代化肥 农友、酪农、环境多赢

推广农业循环经济，台南市政府鼓励农民使用禽畜粪取代化肥，补助农民每公斤2元购买禽畜粪当肥料。（刘秀芬摄）

推广农业循环经济，台南市政府鼓励农民使用禽畜粪取代化肥，补助农民每公斤2元购买禽畜粪当肥料。（刘秀芬摄）

推广农业循环经济，台南市政府鼓励农民使用禽畜粪取代化肥，补助农民每公斤2元购买禽畜粪当肥料。（刘秀芬摄）

推广农业循环经济，台南市政府鼓励农民使用禽畜粪取代化肥，补助农民每公斤2元购买禽畜粪当肥料，增加地力，让土壤更肥沃，也避免使用禽畜粪产生空气污染，同时去化禽畜粪，增加酪农收益，创造多赢。

台南市长黄伟哲表示，用禽畜的粪便作为青割玉米的肥料，然后种出青割玉米来喂食乳牛，提高泌乳量，降低化肥的使用，降低对土壤的伤害，这样一个循环对农友、农户、环境都有好处。

台南市农业局谢耀清局长表示，台南市酪农业发达，乳牛饲养头数约2.2万头，居全国第二，更是青割玉米生产重镇，种植面积总计为31.5万公顷，青割玉米有「刍料之王」之美称，用来饲养乳牛可提高泌乳量及乳脂率。

农业局今年向中央争取预算，补助畜牧场50万元购置禽畜粪快速处理设备，克服堆肥舍空间限制，帮助畜牧场快速处理禽畜粪；更率全国之先，补助农粮代耕大专业农购买禽畜粪撒布机，大面积改良农地，让禽畜粪从生产端到销售端快速「畅通」。

农业局强调，腐熟的禽畜粪有机质肥料不会有臭味，不仅环保，又可改良土壤、抵抗疾病，呼吁农民多多使用有机质肥料，友善农地。

盐水区农会总干事邱子轩说，盐水区地质多属盐地，近年来配合政府休耕转作政策，极力推广大专业农种植青割玉米，不过，有农友反映长期使用化肥，产量有减少趋势，希望借由禽畜粪代施肥平台及农委会农业改良场辅导，改善农地，提高产量，增加农民收益。

已开始使用禽畜粪种植青割玉米的农友陈清波表示，虽然使用禽畜粪施肥成本会高一点点，但地力改善，作物明显成长状况较好，收成量也增加。

盐水区农会也建置禽畜粪代施肥平台，让契作农民有申请有机质肥料管道，更可透过系统性方式大量去化有机质肥料及善农地长期使用化肥的缺点。