推广珍珠萝卜产业文化　呈现中坜地方特色

▲推广珍珠萝卜产业文化呈现地方特色 。（图／桃园市政府提供）

记者杨炽兴／桃园报导

桃园市中坜区大仑地区还保持农村社区的生活型态种植珍珠萝卜，不但是生活的一部分，也能料理出许多美食，像是萝卜干、萝卜糕等辅导农业发展，呈现地方特色。

▲珍珠萝卜料理出许多美食，像是菜包、萝卜干、萝卜糕等。（图／桃园市政府提供）农业局长郭承泉指出，珍珠萝卜是特殊品种，身形较小，从播种、发芽、成长、收成约45天。中坜山东里是适土适种的好地方，栽培出口感细致、绵密、淡淡萝卜香气的珍珠萝卜，料理时不须削皮，只需把表皮清洗干净，也适合腌渍，是很好的食材，希望逐年推广扩大栽培面积，达到经济生产的规模，提高农民收益。

▲民众现场抢购珍珠萝卜。（图／桃园市政府提供）

出席的市议会议长邱奕胜表示，农业推展要从基层做起，市府、市农会用心与地方、社区结合，从农民、产销班到农政单位一条龙，让采收的农产销售状况良好，评价也很高。珍珠萝卜是农业转型的成功案例，相信未来在花彩节等农业观光方向的推动，也会做得更好。

郑文灿表示，市府积极建设大仑地区，包括举办桃园花彩节、艺术巡演；迁移大仑公墓，设置日照中心及市民活动中心，预计明年开工；让大仑更有特色，发展更好。