吞花椰菜练习 威斯康辛男大生靠「大胃王」比赛赚学费
▲艾瑞克•达尔（Eric Dahl）靠大胃王比赛赚1万8千美金来付学费。（图／取自英国地铁报metro.co.uk）
不少有经济困难的大学生会当打工族赚学费，美国威斯康辛大学电脑工程系的艾瑞克•达尔（Eric Dahl）却是用大胃王比赛赚钱，至今他已经参加各地的比赛，赢得约1万8千美元（约54万台币）的奖金，并登上全美大胃王排行榜第三名，简直是名副其实的「职业食客」。
根据《英国地铁报》指出，达尔3年前在威斯康辛州的一家牛排馆，因为不想花钱吃饭而报名大胃王比赛，没想到他只花了5分钟50秒就吃光了一份重达三磅的起司牛肉三明治，也让他从此爱上了这些比赛。艾瑞克表示，当他参加大胃王比赛获得胜利时，听到群众的欢呼声，仿佛回到过去当摔角运动员的荣耀时光。他也说：「私底下我可以和其他挑战者当好朋友，但一旦上了餐桌的战场，他们全都是我的敌人。」
身高约190公分、体重100公斤的达尔，虽然平时参加比赛时不断暴饮暴食，但私底下其实相当注重养身，除了每天健走数公里外，一个礼拜至少重量训练2次，饮食方面每天摄取不超过3千1百卡的热量，而为了延伸食量，他几乎都吃花椰菜，白菜以及喝大量的水来充饥，因此外表看起来还是相当结实健康。