瓦斯炉干烧浓烟狂窜！南区民宅险酿灾　南消七大队急吁「人离火熄」

▲南区体育路巷内民宅传出浓烟，消防人员到场确认为瓦斯炉干烧所致。（记者林东良翻摄，下同）

记者林东良／台南报导

春节将至，家家户户忙着备年菜，厨房火力全开，但一个不留神，浓烟就可能先到，台南市消防局提醒民众，烹调时务必牢记「人离火熄」，别让一时疏忽坏了团圆气氛。

消防局指出，17日中午12时许，119勤指中心接获通报，南区体育路43巷一处民宅冒出大量浓烟，立即派遣南门分队前往处理。消防人员到场后发现，该民宅楼层不断飘出烧焦味，经联系里长与屋主后进入屋内查看，确认为厨房瓦斯炉正在干烧，浓烟不断窜出，所幸尚未延烧成灾。

消防人员随即关闭炉火及瓦斯桶开关，迅速排除危险，未造成人员伤亡或重大财物损失。虚惊一场，但也为住户与邻里上了一堂最真实的防火课。

事后消防人员同步向周边住户加强居家用火安全宣导，建议选用具备「熄火安全装置」、「温度感知功能」或「异常遮断功能」的炉具设备，并再三强调，烹调时切勿离开现场，哪怕只是短暂接个电话、出门拿包裹，都应先关闭火源，确实做到「人离火熄」，才能把风险降到最低。

消防局第七大队大队长石家源表示，居家煮食不慎引发的案件时有所闻，尤其农历年节前后，民众在家开火时间变长，用火频率升高，更应提高警觉。厨房火源一旦失控，往往蔓延迅速，切莫心存侥幸。

消防局长杨宗林指出，火灾预防与安全意识同等重要，建议家户全面装设住宅用火灾警报器，一旦发生异常能及早示警，争取宝贵逃生时间。消防局将持续强化防火宣导与专业救灾能量，守护市民生命财产安全。

台南市长黄伟哲也提醒，家中若有长者或幼童等行动较慢成员，更应特别注意居家安全，务必安装住宅用火灾警报器，多一分准备，就多一分保障，让全家平安迎新春。年菜香气不该变成焦味警报。火在锅里是温暖，在屋内失控就是风险。守住一个小动作——人离火熄，年才真的过得安心。