外籍师体验包粽 分赠弱势童庆端午

一群职达外语的外籍老师学包肉粽体验华人文化并做公益。（洪荣志摄）

五月五庆端午！台南市一群外籍语言教师今天在2位包粽冠军阿嬷的指导下，亲自体验包粽子的乐趣，借此更深入了解华人文化。这群外籍老师还设定包120粒粽子的目标，并将肉粽分送到台南市新市区芦苇启智中心，希望延伸爱心让弱势童也能在端午佳节品尝美味的肉粽。

职达外语在端午前举办外国人包粽体验活动，邀请2015年新市区2位阿嬷级的包肉粽冠军王张吝、康绣云前来指导外籍讲师包粽。跳脱以往传统的肉粽食材，活动特别挑选欧美、日、韩等国家的代表性食材，像美国波士顿龙虾、日本和牛、韩国泡菜及烧肉等，以进行跨国文化交流。

这群外籍讲师多数已在台湾居留数年，但面对这场包粽「初体验」，仍以七手八脚不太熟练的手势，将各国代表食材包进台湾肉粽内，充满冲突感的画面，也让外师直呼「包肉粽好难啊！」

体验活动结束后，外师们还立即将包好的肉粽煮熟，除了分享给现场的参与者品尝外，更将肉粽分送到新市区芦苇启智中心，希望让弱势儿童也能在端午佳节品尝到美味的肉粽，传递诚意满满的关怀。

职达外语执行长王凯民说，职达外语从2013年就开始推动爱心公益活动，每年除捐赠爱心商品义卖所得给偏乡小学，也邀请餐厅及美发业者，前往学校一起进行做料理及义剪活动，还带领外籍讲师与小朋友互动学习，希望善尽企业社会责任。