王必勝:食安事件高度政治化 稱讚馬偕醫是「神人」
卫福部次长王必胜表示,近期事件变成高度政治化,容易妨害专业判断,也让中央跟地方的专业人员失去了互信。本报资料照片
近期食安事件不断,从先前的台糖猪肉西部特罗,到近期的宝林茶室等案件。卫福部次长王必胜说,近期事件变成高度政治化,容易妨害专业判断,也让中央跟地方的专业人员失去了互信。
王必胜接受媒体「官我什么事」节目专访,近期食安事件都呈现一高度政治化,他认为会阻碍害专业判断以及客观科学证据,也导致中央跟地方的专业人员失去了互信。
他说,国家施政的架构之下,中央制定政策、监督,而地方执行。当地方无法处理时,地方通报中央,中央才会介入。宝林茶室是比较特别的案件,其中病人症状特别严重,甚至有人死亡。
宝林茶室食品中毒的病人被检出米酵菌酸(新译邦克列酸)阳性,更是我国史上头一遭。王必胜说,卫福部在3月27日召开专家会议,确立了去检查邦克列酸的方向。
王必胜称马偕医院急诊毒物科主任「苏昱彰」是神人,并赞许苏昱彰基于临床判断以及知识,在早期就推断是邦克列酸,也在会中讨论哪些像、哪些不像,会中其他毒物专家也认同其想法正确,因此很快地去找标准品检验,得以抽丝剥茧找到邦克列酸。