王品集结中餐4品牌首度进军年菜市场 两款年菜组合早鸟价不到3千元
▲王品集结中餐4品牌首度进军年菜市场，图为鼎鲜御膳六菜宴。（图／王品提供，以下同）
看中年菜商机，王品首度进军年菜市场，新成立的万鲜公司集合旗下丰禾日丽、享鸭、青花骄、沐越等四大中餐品牌，推出两款年菜组合「极品御膳六菜宴」（3,680元）与「鼎鲜御膳六菜宴」（3,380元），即日起至12/15前订购还可以享有2,999元、2,888元的早鸟价，价格都3000元有找。
▲极品御膳六菜宴。
极品御膳六菜宴主打料多味鲜的佛跳墙（丰禾日丽），由「丰禾日丽」主厨阿璋师傅采用传统工法，每道食材都先经过油炸后，再用直火慢炖4小时以上，让食物美味精华和芋头风味的高汤完美融合，整盅锅物重2.5公斤（不含容器）。另一款年菜是鼎鲜御膳六菜宴，主菜是青花骄经典麻辣锅底组，这是近年来王品集团最受欢迎的火锅新品牌。
两组年菜家宴，也都搭配5道大菜，每组份量足重6.5公斤，包含了丰禾日丽/樱花虾米糕、富贵卤猪脚、开运盐蒸虾、沐越/清蒸酸甜石斑鱼、享鸭/如意酱鸭翅。
▲樱花虾米糕。
▲富贵卤猪脚。
万鲜公司是王品集团去年成立，以品牌力与食安双重优势跨入礼盒市场，包括丰禾日丽的果干、hot 7黄金泡菜、莆田辣妈酱、原烧中秋烤肉礼盒，今年首次进军年菜市场，王品集团既有的200多家门店可以下单，也结合全家超商、MOMO、虾皮购物，全力抢攻冷冻年菜20亿元商机。