王品旗下2餐廳食安出包 醫推測:恐是員工抱病上班擊沉公司

王品集团旗下餐厅传出疑似食物中毒案例,苏一峰推测,可能是员工得肠胃炎后还抱病上班。 联合报系资料照/记者许正宏摄影

食安风波持续延烧,北市王品万华区「初瓦台北西门店」与「向辣和牛麻辣锅西门店」,目前累计疑食物中毒的客人为82例,卫福部疾管署副署长曾淑慧表示,初步检验为诺罗病毒所致。阳明院区胸腔内科主治医师苏一峰推测,可能是有员工在得了肠胃炎后还抱病上班,才害到老板并一举击沉公司。

苏一峰医师昨(9)日在脸书指出,王品旗下包括初瓦和向辣食安相继中招,合理推测可能是有员工得到肠胃炎,还十分血汗抱病上班,没想到一举害到老板,击沉公司,这下员工可以好好休息一阵子了。苏一峰解释,诺罗病毒与宝林茶室食物中毒的细菌不一样,它放在食材上并不会自己繁殖,「就是有一个人在厨房传播病毒」。

网友见文表示,「应该是找不到员工可以顶替,硬要生病的员工还要上班引起的,所以惯老板们,能不重视缺工现象?」、「不好好善待员工总是会出事的」,有人说「王品集团在十几年前,用分红吸引很多年轻人进去,薪资算不错,但现在也是血汗餐饮业」,一些网友还讨论起王品的分红制真的是大不如前,过去曾有拿过1至2千元的月分红奖金,如今只有几百元。