伪出国！「台版兼六园」大啖烤鸭飨宴 免费星空夜游每人680元起

「松柏轩景观餐厅」7至9月期间推出「成美啤酒节 星夜烤鸭飨宴」，原价2980元的全只烤鸭优惠价1980元。(成美文化园提供)

成美文化园被誉为「台版兼六园」，四季各拥有不同的美景，随便拍都是韩风画报般的美照。(成美文化园提供)

「松柏轩景观餐厅」以落地窗为天然画框，270度的环景落地窗视野，可欣赏到宛如山水画般的美丽造景。(成美文化园提供)

热炒鸭料理可选「姜煸椒盐香酥鸭」、「台味三杯烧鸭」、「椒汁麻辣烧鸭」3择1，每款都堪称下酒佳肴。(成美文化园提供)

煲汤汤品有「鸭架芋香米粉汤」、「鸭架芋香小米粥」、「咸菜鸭架锅」、「酸菜鸭架锅」4种可供选择。(成美文化园提供)

彰化吃货有口福了，五星级饭店美味烤鸭进驻彰化。位于彰化永靖的「松柏轩景观餐厅」，由成美文化园打造，为提供宾客顶级餐旅体验，餐厅特聘五星级酒店主厨陈威文进驻，7至9月期间推出「成美啤酒节 星夜烤鸭飨宴」，彰化在地民众不用跑到外县市即可品尝到经典的粤式烤鸭与名厨私房料理。7至9月期间订餐还享优惠，原价2980元的全只烤鸭优惠价1980元，半只烤鸭原价1490元，优惠价1000元。

「松柏轩景观餐厅」位于被誉为「台版兼六园」的成美文化园区内，园区四季各拥有不同的美景。餐厅外观为质朴简约的清水模，融合日式禅风庭园，由拥有27年资历的日本庭师石田京市为庭园风貌注入美学，借镜日本岛根县足立美术馆，「松柏轩」以落地窗为天然画框，270度的环景落地窗视野，可欣赏到宛如山水画般的美丽造景。民众在餐厅用餐，可饱览窗外的枯山水景、白砂青松庭和珍木奇岩，以美景佐餐，宛如置身日本。

有了美景加持，自然少不了美食与美酒，期间限定的「成美啤酒节 星夜烤鸭飨宴」，可品尝到陈威文主厨拿手的烤鸭料理，主厨精选樱桃鸭，以粤式料理工法，呈现4道经典鸭肉料理。包含「片皮鸭」与「鸭皮糯米寿司」2择1，热炒鸭料理则可选择「姜煸椒盐香酥鸭」、「台味三杯烧鸭」、「椒汁麻辣烧鸭」其中1款、煲汤汤品4择1，有「鸭架芋香米粉汤」、「鸭架芋香小米粥」、「咸菜鸭架锅」、「酸菜鸭架锅」可供选择，与一整只的明炉烤鸭腿切盘。

主厨私房菜更是老饕们不容错过的单点料理，陈威文主厨集30年烹饪经验与招牌「谭厨菜系」底蕴于一大成，包含「葱爆和牛脸颊」、「南乳七味凤翼」、「香鱼甘露煮」等多道主厨私房菜，只在这次飨宴中独家呈现。酒足饭饱后，晚宴宾客还能享免费星空夜游，散步在成美文化园东园区享受静谧闲适时光。

「星夜烤鸭飨宴」采预约制，低消每人680元，需外加1成服务费，可选择烤鸭四吃与单点主厨私房料理，还有冰凉的生啤大口畅饮。

陈威文师傅拥有近30年的烹饪经历，师承台湾第一代谭厨传人黄清标，厨艺精湛，曾任职新加坡金沙酒店、台北美福大饭店、高雄义大皇家酒店及台北晶华酒店，其扎实的星级饭店资历与餐饮实力，为在地居民带来了精致又细致的餐饮飨宴。

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